Sítio Paiolzinho

Sítio Paiolzinho Somos Apaixonados por Queijos e fazemos da nossa paixão a nossa missão de vida.

Cremoso, intenso e cheio de personalidade, o Queijo Azul do Sítio Paiolzinho entrega uma experiência que começa na textu...
27/08/2026

Cremoso, intenso e cheio de personalidade, o Queijo Azul do Sítio Paiolzinho entrega uma experiência que começa na textura e permanece no paladar.

Ao corte, sua massa macia revela veios verde-azulados que atravessam o queijo e concentram aromas profundos, notas marcantes e uma cremosidade quase amanteigada.

Produzido na Serra da Mantiqueira, ele encontra equilíbrio entre força e delicadeza, criando camadas de sabor que se revelam a cada pedaço.

Perfeito para acompanhar vinhos, castanhas, frutas, mel ou simplesmente ser apreciado sozinho, sem pressa e distrações. 🍷🧀

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

Uma barrinha proteica pode entregar 15 g de proteína.Uma porção generosa de parmesão pode ultrapassar essa quantidade, c...
21/08/2026

Uma barrinha proteica pode entregar 15 g de proteína.

Uma porção generosa de parmesão pode ultrapassar essa quantidade, com a riqueza de um alimento feito de leite, cultura e tempo.

Enquanto muitos produtos precisam adicionar proteína às suas fórmulas, nos queijos maturados ela se concentra naturalmente ao longo do processo.

O Parmesão do Sítio Paiolzinho reúne alto valor nutricional, sabor intenso e a identidade de uma queijaria da Serra da Mantiqueira.

Antes da proteína ocupar rótulos, prateleiras e tendências, ela já amadurecia silenciosamente nas queijarias. 🧀✨

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.
*Os valores proteicos podem variar conforme a porção, o produto e sua composição nutricional.

Grandes queijos são resultado do olhar atento de quem conhece cada etapa e respeita o tempo de cada processo. 🧀🧑‍🍳No Sít...
18/08/2026

Grandes queijos são resultado do olhar atento de quem conhece cada etapa e respeita o tempo de cada processo. 🧀🧑‍🍳

No Sítio Paiolzinho, nossos mestres queijeiros transformam esse conhecimento em Raridades que expressam o nosso cuidado, origem e personalidade.

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

da nossa viagem pela Europa. 🧀✨Uma jornada de encontros e descobertas que nos aproximou ainda mais da tradição, do con...
13/08/2026

da nossa viagem pela Europa. 🧀✨

Uma jornada de encontros e descobertas que nos aproximou ainda mais da tradição, do conhecimento e da diversidade que faz parte do universo queijeiro.

O Estradeiro revela a sua versatilidade em preparos que vão da leveza dos legumes assados à sofisticação do pappardelle ...
11/08/2026

O Estradeiro revela a sua versatilidade em preparos que vão da leveza dos legumes assados à sofisticação do pappardelle na manteiga. Em cada combinação, transforma receitas simples e elaboradas em experiências cheias de personalidade. 🍝🧀

Antes do preparo, deixe o queijo alguns minutos fora da geladeira para que seus aromas e nuances se expressem de forma completa.

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

O legado de um pai se revela nos gestos, nos valores compartilhados e na forma como inspira quem vem depois. É uma prese...
09/08/2026

O legado de um pai se revela nos gestos, nos valores compartilhados e na forma como inspira quem vem depois. É uma presença que permanece viva em cada nova geração. 🤎👨‍👧‍👧

Neste Dia dos Pais, homenageamos todos aqueles que transformam o cuidado, o exemplo e a dedicação nos valores mais preciosos que uma família pode construir.

Feliz Dia dos Pais!

Depois da formação da massa, chega o momento do corte para a enformagem. Realizada com precisão, essa etapa prepara o qu...
04/08/2026

Depois da formação da massa, chega o momento do corte para a enformagem. Realizada com precisão, essa etapa prepara o queijo para receber sua forma e seguir o caminho que dará origem às suas características. 🧀🧑‍🍳

Cada movimento faz parte de um processo conduzido com técnica, cuidado e respeito ao tempo, refletindo o compromisso do Sítio Paiolzinho em transformar leite de qualidade em queijos incomparáveis.

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

31/07/2026

Nenhum queijo é exatamente igual ao outro. Formatos, cascas, texturas e características singulares traduzem a riqueza de um universo onde cada criação encontra sua expressão. 🧀✨

No Sítio Paiolzinho, essa diversidade faz parte do que nos inspira todos os dias: transformar leite, conhecimento e dedicação em experiências que surpreendem desde o primeiro olhar até a última degustação.

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

A história do Capim Mantiqueira começa no encontro entre diferentes origens. Inspirado pelo conhecimento dos imigrantes ...
27/07/2026

A história do Capim Mantiqueira começa no encontro entre diferentes origens. Inspirado pelo conhecimento dos imigrantes dinamarqueses sobre a arte de fazer queijos e por uma descoberta feita nos capins do Sul de Minas, nasceu um queijo de receita exclusiva e personalidade singular. 🧀⛰️

Com maturação de 14 a 16 meses, o Capim Mantiqueira desenvolve uma identidade própria, marcada pela profundidade de sabor e pela riqueza de detalhes que só se revelam ao longo do tempo. Uma criação que expressa, em cada lasca, a força da sua origem.

Encontre os queijos do Sítio Paiolzinho nas melhores lojas e empórios do Brasil.

O IX Prêmio Queijo Brasil reconheceu o trabalho do Sítio Paiolzinho com cinco premiações: Ouro para a Manteiga Tradicion...
24/07/2026

O IX Prêmio Queijo Brasil reconheceu o trabalho do Sítio Paiolzinho com cinco premiações: Ouro para a Manteiga Tradicional e o Provolone, além de Prata para o Azul da Mantiqueira, Capim Mantiqueira e Queijo Gouda. 🧀🏆

Cada reconhecimento reafirma o compromisso com a qualidade, a técnica e o respeito ao tempo que conduzem o nosso trabalho.

Nossa gratidão aos colaboradores do Sítio Paiolzinho, que dedicam conhecimento, cuidado e atenção a cada etapa da produção. Esta conquista também é de todos que caminham com a gente e celebram esse momento ao nosso lado.

Agora queremos saber: qual desses premiados já ganhou o seu coração... e o seu paladar? 🤎

Endereço

Avenida José Francisco Alvarenga, 870
Cruzília, MG
37445-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00
Sábado 08:00 - 11:00

Telefone

+553533462990

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Sítio Paiolzinho posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Sítio Paiolzinho:

Atalhos

Compartilhar