26/08/2026
A história do Negroni começa em 1919, em Florença, na Itália.
O conde Camillo Negroni entrou em um bar e pediu a versão mais forte do seu drink de sempre, o Americano. No lugar da água com gás, entrou o gin, e assim nasceu uma nova receita.
A fórmula ficou simples e nunca mudou: partes iguais de gin, vermute rosso e Campari, finalizado com uma casca de laranja. O Campari é quem carrega a identidade do drink, o amargor que equilibra o doce do vermute e a cor vermelha que virou marca registrada do copo.
Mais de 100 anos depois, o Negroni segue como um dos coquetéis mais pedidos em bares pelo mundo todo, sem precisar de nenhum ajuste na receita original.
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