22/05/2026
🍺 99,5% da cerveja produzida no Brasil é Lager.
Isso signif**a que praticamente todo brasileiro tem a memória sensorial moldada por um único estilo: a American Light Lager. Leve, refrescante, fácil de beber. Não tem nada de errado com isso, mas o universo da cerveja é MUITO maior.
Existe um mundo inteiro de aromas, sabores, texturas e nuances esperando pra ser descoberto. E a melhor forma de começar essa jornada não é com um choque sensorial é com transição.
Uma Session IPA, por exemplo, é o passo perfeito: tem o lupulado das IPAs, mas com corpo leve e teor alcoólico baixo. Familiar, mas com personalidade.
E aqui vai a pergunta que f**a: até que ponto a gente escolhe o que bebe, e até que ponto o paladar foi moldado pela grande indústria? 🤔
Bora ampliar o repertório? 🌿
Paraná
