Blinis Gastronomia & Eventos

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Blinis Gastronomia & Eventos Um coquetel, um jantar de comemoração ou um encontro com os amigos. A Blinis Gastronomia tem o cardápio que irá surpreender os seus convidados!

Blinis Gastronomia e Eventos é uma empresa que traz o conceito de finger food para o estilo gourmet. O carro-chefe são as mini panquecas russas (os blinis) que servem de base para diferentes tipos de finger foods e que são elaborados na forma: natural, integral, de espinafre, de centeio, de mostarda ou alho poró e cada uma delas é especialmente combinada com uma das opções de cardápio: salmão defu

mado e pastrami (na forma de patê ou natural), caponata de berinjela e pimentão, gorgonzola com nozes e damasco, tri fungui, carne de onça, gravlax, entre outros. Todo o cardápio, inclusive os defumados, são produzidos artesanalmente com produtos de primeira qualidade e os itens são vendidos nos blinis montados, prontos para serem servidos, ou separadamente. A Blinis também conta com um cardápio exclusivo para jantares focados na forma de cozimento em baixa temperatura, a técnica Sous Vide, que deixa os alimentos macios e saborosos. Os jantares serão entregues prontos para serem esquentados e servidos. O objetivo da Blinis é oferecer opções sofisticadas para que você surpreenda seus convidados de uma maneira prática e simples.

Ainda não fez a sua encomenda? Corre que ainda dá tempo!!!
16/04/2019

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13/04/2019

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Pra comer bem sem fazer esforço, que tal optar por um dos nossos pratos?

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31/03/2019

Se um já era bom, imagine dois juntos!!! Agora a Blinis e a Cuisine Santé firmaram uma parceria de dar água na boca. E pra começar, lançaram um cardápio especial para a Sexta-feira Santa e a Páscoa.

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21/03/2019

Curso de Introdução à Charcutaria Artesanal com o Chef Astor Gemael Junior, da Blinis Gastronomia e Eventos, no Casa Club Gourmet.

Data: 29.03.19 das 19h às 23h
Investimento: R$ 195,00
Inscrições pelo tel. 41 99965 5910
Vagas limitadas.

Seminário Internacional de Tecnologias Avançadas para Tratamento de Água e Efluentes”, realizado pela aQuamec.
13/03/2019

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Mesa de antepastos saudáveis que combinam com o verão!
23/01/2019

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Parte da produção de hoje.
17/11/2018

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Sanduíche de Pastrami e de Salmão Defumado. Tudo by Blinis: pão ciabatta, pastrami e salmão defumado.
17/11/2018

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"Bebê" alimentado!!! Rssss
10/10/2018

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