Gabi Doces & Salgados

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O casal Gabriela e Vilmar sempre gostaram de fazer comidas deliciosas e criativas para sua família e amigos. O amor por cozinhar vem da infância. Gabriela aprendeu a arte de cozinhar com a sua avô. E Vilmar, com sua mãe, cozinheira profissional industrial. E conforme foram crescendo, foram aprimorando seus conhecimentos adquiridos na infância buscando informações em outros lugares, ou até mesmo pedindo mais dicas as suas mentoras. Ambos seguiram carreiras profissionais distintas e bem diferentes do ramo da culinária, deixando a paixão pela cozinha apenas como hobby. Porém, a oportunidade de transformar uma diversão em fonte de renda para a família surgiu algum tempo depois que Vilmar e Gabriela se casaram. Começaram a vender empadão e foi um sucesso.

Mas, outras oportunidades para Vilmar em áreas diferentes e Gabriela trabalhava em período integral, o que inviabilizou o negócio. No entanto a ideia permaneceu em suas mentes, e aos poucos foram lapidando esta ideia através de pesquisas, busca de conhecimento e também conversando com familiares que já eram empreendedores. E com quando a oportunidade de ambos se dedicarem integralmente ao negócio que surgiu, eles já estavam preparados para empreender no mundo dos quitutes de festas. Gabriela além de trazer o conhecimento adquirido durante a vida na cozinha, traz a bagagem de gestão e atendimento ao cliente. E Vilmar foi se aprofundar seus conhecimento através de cursos. E assim surgiu a “Gabi - Doces & Salgados.