Boas Práticas em Food Trucks

Boas Práticas em Food Trucks O projeto Boas Práticas em Food Trucks tem por objetivo tornar os food trucks de Curitiba/PR referência em segurança dos alimentos no Brasil.

O Projeto Boas Práticas em Food Trucks tem como objetivo auxiliar os food trucks na melhoria das condições higiênico-sanitárias dos alimentos manipulados e comercializados em eventos, por meio da implementação das Boas Práticas e proporcionar maior conhecimento para os proprietários e manipuladores, em relação aos requisitos higiênico-sanitários que devem ser aplicados em food trucks, por meio de capacitação- certificado.

Endereço

Rua Prefeito Lothário Meissner, 3400
Curitiba, PR

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