20/05/2026
Mais uma aula cheia de sabor, criatividade e aprendizado aqui na Padeirito! 🥖✨🧀
Nossa Aula Prática Festival de Patês, Pães e Torradas, com a chef Luciana Pudelko, foi um sucesso e trouxe muitas ideias incríveis para quem deseja inovar nas vendas e surpreender os clientes.
Durante o curso, os alunos aprenderam a preparar patês com textura cremosa e sabor equilibrado, além de técnicas para produção de pães ideais para acompanhamento e torradas crocantes e bem temperadas.
Também tivemos muitas dicas de padronização, armazenamento e sugestões de montagem de kits para venda.;
Entre os sabores preparados estavam:
💛 Frango cremoso
💛 Linguiça Blumenau
💛 Ricota com manjericão
💛 Azeitona com ervas
💛 Bacon defumado
Foi uma tarde deliciosa, repleta de troca de experiências e muito conhecimento prático!
Obrigado a todos que participaram de mais esse momento especial com a gente. 💖