Empório carnes

31/07/2025

28/05/2025

Atenção para as novas regras de entregas

28/02/2025

🚫 Mito! Se o congelamento for feito da forma correta, a carne mantém sua qualidade e sabor. O segredo está no descongelamento: sempre na geladeira, e nunca em temperatura ambiente ou água quente.
💡 Dica: Embale bem a carne antes de congelar para evitar queimaduras pelo gelo e garantir frescor no preparo.
👉 Agora você já sabe! Carne congelada, quando bem cuidada, é sinônimo de praticidade e sabor no dia a dia.

25/02/2025

Ao furar, você deixa os sucos escorrerem, e ninguém quer uma carne seca no churrasco, né? 😬
✔️ Use pinças! Assim você mantém a suculência e o sabor irresistível que todo mundo espera. 😋
👉 Bônus: Quer carnes de qualidade para acertar sempre? Passe no Empório das Carnes e garanta os melhores cortes!

19/02/2025

🥩 Você sabia?
A famosa picanha tem um nome que vem de... uma ferramenta de tropeiros! Isso mesmo, os antigos tropeiros usavam uma vara chamada "picana" para marcar os bois. E adivinha? Era na região da traseira onde hoje temos essa delícia tão amada no churrasco. 😅🔥
Agora que você sabe, já pode compartilhar essa curiosidade na roda de amigos enquanto assa aquela picanha suculenta! Só não vai usar uma vara para temperar, ok? 😂

17/02/2025

✔️ Cortes nobres e tradicionais
✔️ Preparação com cuidado e excelência
✔️ Tudo para transformar suas refeições em momentos inesquecíveis
👉 Passe no Empório e descubra o sabor que faz a diferença.

12/02/2025

Seja seco ou suave, temos o rótulo perfeito para você! Nossa coleção traz vinhos requintados de diversas partes do mundo, cuidadosamente selecionados para harmonizar com seus pratos preferidos e transformar qualquer refeição em uma experiência especial. ✨
👉 Dica: Combine vinhos secos com carnes e massas encorpadas, e os suaves com sobremesas ou pratos leves.
📦 Peça pelo delivery ou venha conferir pessoalmente! Aqui no Empório das Carnes, qualidade é o nosso brinde. 🥂

10/02/2025

🔍 Por que escolher o Baby Beef?
✅ ️ Baixo teor de gordura: Ideal para quem prefere cortes magros.
️ ✅ Textura macia: Um toque de sofisticação a cada mordida.
️ ✅ Sabor delicado: Combina perfeitamente com temperos suaves ou apenas sal grosso.
👉 Dica: Asse em fogo alto para selar e garantir suculência! Sirva com legumes grelhados ou aquela salada caprichada.
🍽️ Leve, saudável e irresistível no sabor! Venha buscar o seu no Empório das Carnes.

07/02/2025

👨‍🍳 Boas práticas na manipulação de carnes:
✔ ️ Higiene em primeiro lugar: Ambiente limpo e equipamentos sempre esterilizados.
✔ ️ Controle de temperatura: As carnes são armazenadas nas condições ideais para preservar frescor e sabor.
✔ ️ Manuseio especializado: Nossa equipe segue todos os cuidados para garantir que cada corte chegue perfeito à sua mesa.
🛒 Da escolha ao preparo, estamos comprometidos com a sua segurança e a qualidade que você merece.

👉 Passe no Empório e escolha o melhor para o seu churrasco ou dia a dia!

04/02/2025

🔍 Por que é tão especial?
✔ ️ Maciez: Uma carne que desmancha na boca.
✔ ️ Suculência: Cada pedaço é pura suculência.
✔ ️ Sabor: Um corte com marmoreio perfeito para um sabor inesquecível.
👉 Dica: Tempere apenas com sal grosso para destacar o sabor natural. Asse em fogo médio para garantir uma carne dourada por fora e suculenta por dentro!
🍷 Harmonize com um bom vinho ou aquela cerveja gelada e aproveite!

24/01/2025

🍔 Dica do Empório: Quer fazer um hambúrguer caseiro que vai deixar todo mundo com água na boca? O segredo está no blend de carne!
🔍 Nossa sugestão para um sabor irresistível:
40% Acém: Base saborosa e suculenta.
30% Fraldinha: Sabor intenso e textura desmanchando na boca.
30% Peito bovino: Garante gordura e umidade.
💡 Dica de ouro: Mantenha o teor de gordura em torno de 20% para aquele hambúrguer suculento e moído uma única vez em disco grosso.
🧂 Tempere com sal e pimenta apenas na hora de grelhar e pronto – você tem o hambúrguer perfeito!

20/01/2025

Já salva esse post pra acertar na próxima, hein?! Acertar o ponto da carne na hora de fazer o bife do dia a dia é sempre uma questão. A principal dica é ficar atento na temperatura do fogo, a frigideira precisa estar quente.