14/08/2026
Gemada: muito mais do que ovo com açúcar.
Por muitos anos, ela fez parte da infância de milhões de brasileiros. Era uma receita simples, preparada com poucos ingredientes e carregada de lembranças da cozinha da avó, das brincadeiras e da vida em família.
Mais do que uma bebida, a gemada representa uma tradição que atravessou gerações e marcou a infância de muita gente.
Neste carrossel você vai descobrir:
- Seu valor nutricional.
- Os cuidados necessários com o consumo de ovos crus.
- Curiosidades que muita gente já esqueceu.
Agora eu quero saber:
Como era a gemada na sua casa? Levava farinha, canela, baunilha ou tinha algum ingrediente especial que só a sua família conhecia?
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