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Doña Casta empanadas Bolivianas

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Formosa, GO
Doña Casta empanadas Bolivianas

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07/09/2023

Conheça ou relembre um pedacinho da deliciosa gastronomia Boliviana...!!!
❤️💛💚 🇧🇴

22/05/2021

Voce sabía que agora temos nossas salteñas e empanadas defumadas congeladas?
É você pode assar e comer quentinhas em casa..!!😋👌🏽🇧🇴❤💛💚

04/01/2021

Ja experimentou nossas deliciosas empanadas BOLIVIANAS..?
PEDIDOS
Wpp: 61 99225078

01/12/2020

E você já conhece as empanadas BOLIVIANAS 🇧🇴..?
4 sabores tradicionais da BOLÍVIA
- Blend de fraldinha e peito bovino
- frango
- 4 queijos
- doce de leite
3 sabores defumados no estilo
AMERICAN BBQ.
- cupim defumado
- pulled porky
- beef ribs
Wpp: (61) 9922 5078
Também estamos no

📍Sobradinho DF

28/11/2020

PULLED PORKY
Já experimentou a pulled porky.?
Se trata de uma deliciosa empanada recheada com pernil suíno defumado por 8 horas. .
Uma combinação perfeita entre o sabor da defumação e a acides e doce da cebola caramelizada 100% artesanal, dando um toque de cremosidad com o queijo cheddar.

26/11/2020

LA SALTEÑA
O nome "salteña" refere-se ao lugar de origem de sua criadora Juana Manuela Gorriti, nascida na província de Salta, Argentina.
No início do século XIX, a senhora Gorriti, que mais tarde se casou com o presidente Manuel Isidoro Belzu, teve que fugir para o exílio junto com sua família durante o governo de Juan Manuel de Rosas, fixando residência na cidade de Potosí, na Bolívia. . Por muitos anos a família Gorriti foi marcada pela extrema pobreza. O desespero o fez começar a preparar algumas "empanadas como uma sopa". A venda destes produtos tornou-se muito popular ao mesmo tempo que Manuela, apelidada de “la salteña”, em referência ao seu local de origem. O produto cresceu lentamente em popularidade em Potosí e eventualmente se tornou uma tradição. Paredes Candia menciona que os pais diziam aos filhos: “vão buscar uma empanada na Salteña”. Com o passar do tempo, muitos esqueceram o nome de Manuela Gorriti, mas o apelido das Salteñas permaneceu. Hoje pode ser encontrado em um grande número de lojas em toda a Bolívia e sua aceitação tem sido tão grande que chegou ao mercado internacional.

25/11/2020

Num livro de receitas de 1917, "conhece-se as práticas culinárias da elite boliviana do final do século XIX e início do século XX" na cidade de Potosí, onde abundam as salteñas.
O que diferencia as salteñas bolivianas de outras empanadas latino-americanas é o ají (pimenta picante) a batata o fato de serem mais suculentas do que em outros lugares.

24/11/2020

EMPANADAS COM MASSA INTEGRAL
As Empanadas integrais assadas são uma de nossas opções de massa que temos nó nosso cardápio.
Disponível para todos os Sabores.
Sem entrar em detalhes das descenas de benefícios nutricionais é uma massa muito suave e deliciosa, coberta de grãos duros que brindam uma crocância em Cada bocado.

Endereço

Formosa, GO
73802-448

Site

facebook.com

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