A Fortali é uma distribuidora dedicada ao mercado de Food Service com atuação no estado do Ceará. Disponibilizamos aos nossos clientes mais de 1.800 produtos em parceria com 136 das melhores indústrias do segmento. Somos associados ao Grupo RB que se destaca entre os maiores distribuidores do Ceará e desde 1979 atua com serviços voltados à distribuição. Para atender melhor as especificidades de ca
da segmento, estruturamos a equipe comercial em duas frentes, uma focada em panif**ação e outra em restaurantes, hotéis, bares, lanchonetes, rotisserias, cozinhas industriais, buffets e lojas de conveniência. Nossa estrutura principal f**a em Fortaleza onde dispomos de em um armazém seco de 1800m2, e de 2 câmeras frigorif**adas, uma para produtos resfriados e outra para produtos congelados e uma Adega para vinnos. De Fortaleza atendemos os municípios da região centro Norte, incluindo Sobral e toda faixa litorânea. Temos também estrutura em Juazeiro do Norte que nos permite cobertura para a região centro-sul do estado. Somos a única distribuidora do Ceará integrante do DIEF, que é um grupo de DIstribuidores Especializados no mercado de Food Service que tem por objetivo a troca de informações para desenvolvimento das melhores práticas de atendimento para este mercado. Além dos DIEFs, somos a única distribuidora da América Latina integrante do grupo IFDA (Internacional FoodService Distributors Association). A IFDA é sediada nos Estados Unidos e é hoje o maior grupo do mundo de distribuidores focados em Food Service. Contamos com uma equipe de profissionais composta por 28 vendedores, 4 supervisores, 8 técnicos em panif**ação, 1 Chef de Cozinha, 1 Sommelier e 1 Enófilo. Todo nosso empenho é direcionado para construir parcerias sólidas com nossos clientes operadores de Food Service, entregando produtos e soluções estratégicas para o melhor desenvolvimento de seus negócios. Objetivamos ser a melhor distribuidora especializada no segmento de Food Service do Brasil até 2018.
