Cort Carnes Nobres

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23/08/2026

Dois dias eu retiro do ar mas preciso fazer esse apelo aos “parças” do segmento para não criar esse mal estar em mais clientes.
Torço por todos, podem acreditar!

26/11/2025

No terceiro episódio, Raul abre o jogo sobre a criação do Cort Burguer uma solução pensada especialmente para facilitar a vida dos empreendedores.

Com processos que reduzem o quadro de funcionários, otimizam o tempo dentro da produção e garantem padronização e qualidade, o Cort Burguer nasceu para transformar operações e elevar o nível do seu negócio.

Quer vivenciar a experiência Cort Burguer?
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24/11/2025

Parte 2 – Do açougue à indústria: a jornada de Raul Lira

Em 2016, Raul foi eleito o melhor açougue do Ceará pelo Sindicarne — um marco que colocou seu trabalho em outro patamar.
Logo depois, veio o reconhecimento gastronômico: 2 anos consecutivos entre as 3 melhores casas de carne para comer em Fortaleza, pela Revista VEJA.

Mas então chegou a pandemia… e, junto dela, a oportunidade de tirar do papel um sonho antigo: a fábrica de processamento de proteínas, que deu origem ao Cort Burguer.

A história ainda não acabou…
Vem aí o EP. 03, a última parte dessa trajetória

21/11/2025

EPISÓDIO 1 — Onde tudo começou.
Há mais de 30 anos, a história da nossa família começou atrás de um balcão de açougue. Entre cortes, aprendizados e muita dedicação, nasceu uma paixão que atravessou gerações.
Foi ali, no dia a dia simples e cheio de propósito, que surgiram os primeiros passos do que mais tarde se tornaria o Cort Carnes Nobres.

Cada cliente atendido, cada madrugada de trabalho e cada conquista moldaram não só a nossa trajetória, mas também o nosso compromisso em oferecer qualidade de verdade.

Esse é o começo da nossa jornada.
E ainda tem muito mais pela frente…

Episódio 2: a fase das premiações e da expansão da marca.

Endereço

Rua Professor Dias Da Rocha, 247
Fortaleza, CE
60170-310

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 17:00
Quarta-feira 12:00 - 00:00
Quinta-feira 12:00 - 00:00
Sexta-feira 12:00 - 00:00
Sábado 10:00 - 00:00
Domingo 10:00 - 22:00

Telefone

+558530515503

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