01/03/2024
O melhor bolo pamonha do mundo!
🌽
RECEITA
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos:
- 3 ovos capiras
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras e 1/2 de fubá mimoso
- 1/2 xícara de queijo meia cura ralado
- 1 colher cheia de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Leve para assar em forma untada com manteiga ou margarina polvilhada de açúcar. Essa costrinha dá um toque especial!
O forno deve estar pré-aquecido em 180 graus. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até ficar douradinho por cima.
Opcional: colocar pedaços grandes de queijo meia cura na massa antes de levar ao forno (eu uso com uns 5 cm de comprimento e 3 cm de largura).
