Cachaça Maria Boa

Cachaça Maria Boa A cachaça Maria Boa é produzida na cidade de Goianinha – Rio Grande do Norte. O Engenho antigo encontra-se hoje desativado. Hoje, ele produz a cachaça Maria Boa.

O município de Goianinha é um pólo regional de produção de cana de açúcar desde o século XVII. Todos os 21 engenhos existentes no passado foram desativados por volta dos meados do século XX, com o advento da Usina Estivas que passou a produzir açúcar e álcool em larga escala. A Fazenda Bom Jardim, fundada pelo Coronel Antônio Bento de Araújo Lima, produziu a cachaça Sucurú desde 1819 até 1967. A e

xperiência secular da família determinou a retomada da fabricação de cachaça, através da implantação em 2003 do Engenho Mucambo, equipado com maquinário moderno, utilizando tecnologia de ponta, com extremo cuidado com a higiene e limpeza. Os barris de Amarelo Cetim armazenam e amaciam a Cachaça Maria Boa, que adquire uma tonalidade amarelo claro e um sabor suave e refinado.

Endereço

RodoVia RN 03/Km 5, 5
Goianinha, RN
59173-000

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