Mantiqueirias

Mantiqueirias Clube de assinaturas com histórias e alimentos de pequenos produtores da Serra da Mantiqueira

19/08/2026

O queijo mais premiado da Queijaria Kairós | Itamonte-MG, de Itamonte MG, está na seleção de setembro! Com seis meses de cura, o Pau Brasil harmoniza com vinhos tintos encorpados e cervejas artesanais! Sirva em tábuas com frios, em temperatura ambiente para realçar o sabor e o aroma! Deu vontade de experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais que um dia.

14/08/2026

Tem uma dupla de méis de abelhas brasileiras, sem ferrão, na seleção de setembro! São o mel de Jataí, delicado e com notas cítricas; e o tubuna, encorpado e marcante. A produtora Mariana, do Meliponário das Pedras, de Gonçalves MG, conta que esses méis “são maturados, passam por uma fermentação natural que intensifica seus sabores”. Vão bem com frutas, queijos e sobremesas. Deu vontade de experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

10/08/2026

Já viu a caixa de setembro do Mantiqueirias? Uma seleção deliciosa de produtos artesanais da Mantiqueira! Da Queijaria Kairós | Itamonte-MG, de Itamonte MG, vem o queijo Pau Brasil, com seis meses de cura, e um pote de caramelo de leite; de Cambuí MG, os biscoitos amanteigados Biscoitos Artesanais Vila Mariana, da Margarete e do Hugo; e aqui de Gonçalves MG um duo de méis, das abelhas Jataí e Tubuna, do Meliponário das Pedras; além de uma garrafa charmosa de licor de jabuticaba orgânica, da ROÇA URBANA ORGÂNICA. Deu vontade de experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

07/08/2026

O casal Margarete e Hugo, de Cambui MG, faz biscoitos amanteigados que, em pouco tempo de negócio, viraram sucesso na região. “É um biscoito simples, receita de vovó, da década de 70”, conta Margarete, da Biscoitos Artesanais Vila Mariana. “Ele tem alguns segredinhos pra ficar na textura e sabor que a gente quer”. A aceitação foi tão boa que o casal já criou dois novos sabores – um já reservado para a caixa de outubro do clube. Quer experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

06/08/2026

Conheci o jovem Murilo, da Queijaria Kairós | Itamonte-MG, de Itamonte MG, na sétima edição do Mercado Modo de Fazer, aqui em Gonçalves MG. Ele conta que a marca tem quase dez anos, e nasceu do aprendizado que a mãe teve com o bisavô dele, que era um queijeiro de mão cheia. Daí vem o carro-chefe deles, o Pau Brasil, peça com seis meses de cura, ótimo, segundo o produtor, combinado com um bom vinho. Junto com ele, na seleção de setembro do clube, tem o caramelo de leite, que a família descobriu do caderno de receitas da avó, diferente de um doce de leite. Apesar do sucesso, Murilo conta que a avó ainda acha o dela melhor. Deu vontade de provar essas duas delícias? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

04/08/2026

Licor de Jabuticaba Orgânica – Roça Urbana – Gonçalves MG ROÇA URBANA ORGÂNICA
Tem um delicioso licor de jabuticaba orgânica na seleção de setembro do Mantiqueirias! O produtor Kiyoteru, da ROÇA URBANA ORGÂNICA, de Gonçalves MG, conta que a bebida é feita a partir de aguardente de laranja e do vinho da jabuticaba. “Faço o vinho da jabuticaba, coloco uma calda de açúcar orgânico e acrescento uma aguardente de laranja que eu mesmo destilo”, explica. Pode ser tomado com uma pedra de gelo e é um ótimo digestivo pós-refeição. Deu vontade de experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

31/07/2026

Chegou a caixa de setembro, uma seleção deliciosa de produtos artesanais da Mantiqueira! Da Queijaria Kairós | Itamonte-MG, de Itamonte MG, vem o queijo Pau Brasil e um pote de caramelo de leite; de Cambuí MG, os biscoitos amanteigados Biscoitos Artesanais Vila Mariana, da Margareth; e aqui de Gonçalves MG um duo de méis, das abelhas Jataí e Tubuna, do Meliponário das Pedras; além de uma garrafa charmosa de licor de jabuticaba orgânica, da ROÇA URBANA ORGÂNICA. Deu vontade de experimentar? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

29/07/2026

É uma devoção comer este queijo! Inspirado no queijo colonial do sul do Brasil, o Santa Graça, que está na seleção de agosto, é suave e bem aromático. “É uma homenagem à minha vó, Dona Santa, e também à nossa fé à Nossa Senhora das Graças”, conta o produtor Felipe, da Queijaria Bolderini, de Pindamonhangaba SP. A película de cor azul, que cobre a peça, refere-se ao manto de Nossa Senhora. Quer garantir este e outros deliciosos produtos? Acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

27/07/2026

Últimos dias para garantir a seleção de agosto do Mantiqueirias! No mês dos pais, tem um azeite intenso, do Sítio MiraLua, aqui de Gonçalves MG; um caldo de legumes e uma geleia de jabuticaba, da Jatobá Orgânicos, de Inconfidentes MG; e duas delícias na Mantiqueira Paulista: um pesto de macadâmia com laranja, da OMANA Cozinha Artesanal, de Guaratinguetá; e o queijo Santa Graça, da Queijaria Bolderini, de Pindamonhangaba. Deu água na boca? Então acesse o site (link na bio) e veja as opções de assinatura (6 e 12 meses) ou a compra de uma caixa avulsa. Entrega em MG e São Paulo, em cidades onde o despacho por Sedex a partir de Gonçalves e São Paulo não leve mais do que um dia.

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