Queijos Regina

Bem-vindo ao perfil oficial dos Queijos Regina 🧀 A indústria de laticínios começou em 1921 e no início dos anos 40 é lançada a marca Regina.
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Fundada em 1915 em Carangola/MG, a Barbosa & Marques (fabricante dos Queijos Regina) começou suas atividades com uma fábrica de sabão. Nos anos 70 houve grande diversif**ação dos tipos de queijos fabricados. Nos anos 80 implantou modernização e mecanização das fábricas, iniciou a produção de leite pasteurizado e depois de leite UHT e lançou também creme de leite e bebidas lácteas. Nos anos 90 foi

pioneira na implantação de resfriamento de leite nas fazendas de 600 de seus fornecedores. Em 2009 passou a produzir soro e leite em pó e em 2011 o leite condensado. Regina é a segunda marca de queijo mais antiga do país e Leite Total a segunda mais antiga de leite UHT. Gera 550 empregos diretos e 400 indiretos em duas unidades fabris e filiais de vendas. Desde sua fundação a empresa se mantém focada na qualidade de seus produtos fazendo chegar à mesa de seus exigentes consumidores o que há de melhor e mais puro, em toda a sua grande linha de queijos e demais derivados do leite. Por isso tem orgulho de possuir o certif**ado ISO9000 concedido pela DNV Business Assurance (Certif. Núm 119922-2012-AQ-BRA-RVA). Licenciada pela FEAM a empresa foi homenageada no primeiro Fórum das Águas do Rio Doce (FIEMG, CDL e Associação Comercial) por seu trabalho em prol do desenvolvimento sustentável na bacia hidrográf**a do Rio Doce. A fábrica de Águas Formosas é também licenciada pela FEAM. Ambas as unidades contam com enormes estações de tratamento de efluentes o que garante que nenhum dano ou desrespeito à legislação ambiental é cometido. Foi ainda a primeira empresa privada de laticínios do Estado de Minas Gerais a obter a certif**ação de Boas Práticas Ambientais conferida pela FIEMG em 2004 tendo inclusive sido premiada na “Semana de Meio Ambiente 2005” pelo excelente resultado obtido em reciclagem e reutilização de insumos. A empresa está homologada para exportar, vale dizer, atende às enormes exigências do Ministério da Agricultura e de vários países.

É por isto que, ao completar 100 anos agora em 2015 a Barbosa & Marques segue adiante, inovando e recriando sempre na busca de atender cada vez melhor a seus fiéis consumidores das marcas Regina, Zero e Total.

26/01/2026

Dia da Gula também pode ser simples.

Uma fatia a mais, sem culpa, só prazer.

Porque comer bem também é saber aproveitar.

23/01/2026

Férias com crianças pedem comida fácil, gostosa e que funcione em qualquer hora do dia.

Pizza, massa, sanduíche ou salada.

E não importa como nem quando: se tem queijo, tem Regina.

22/01/2026

Entre um passeio e outro, o corpo pede leveza.

O creme de ricota Regina entra fácil nas refeições das férias: combina com frutas, saladas, wraps e aquele lanche sem hora marcada.

Simples, fresco e com sabor de verão.

20/01/2026

Hoje é Dia Mundial do Queijo 🧀

E não importa como nem quando:
se tem queijo, tem Regina.

18/01/2026

Pão quentinho, a cremosidade dos produtos Regina e o domingo acontecendo devagar.

Não precisa de mais nada.

16/01/2026

Sextou com o sabor que combina com calor.

Queijo coalho no espeto, dourado e servido ainda quente.

Clássico de verão.

15/01/2026

Hoje, a Regina completa 111 anos.
Uma história feita de pessoas, escolhas e momentos compartilhados à mesa.

Obrigada a quem constrói, a quem escolhe e a quem faz parte disso todos os dias.

Seguimos juntos, geração após geração. 🧀✨

13/01/2026

O Requeijão Tipo Suíço Regina é único.

Sabor marcante, textura no ponto certo e uma versatilidade que funciona em qualquer hora do dia.

Vai bem no café da manhã, nas receitas, acompanha o jantar.
E deixa vontade de repetir. Já experimentou essa maravilha?

11/01/2026

Sobremesa de verão pede leveza.
Flan, frutas vermelhas e nata Regina fechando a refeição do jeito certo.

Flan de Baunilha Regina - Chef Marina Morales
Rendimento: 10 porções

Ingredientes flan:
1 lata de leite condensado
400 g ou 1 pote de Nata Regina
200 ml de leite integral
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
1/2 unid de fava de baunilha

Ingredientes calda de frutas vermelhas:
800 g de frutas vermelhas congelada
200 g de açúcar

Modo de preparo:

Para a calda:
Em uma panela grande, coloque as frutas vermelhas e o açúcar, deixe ferver até estar em ponto de calda. Espere esfriar um pouco e bata com um mixer, para f**ar mais consistente e leve para gelar.

Para o flan:

Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 15 segundos ou siga as instruções da embalagem.
Bata o leite condensado, a nata e o leite, por pouco tempo, para não f**ar muito aerado e por último adicione a gelatina e as raspas da fava de baunilha.
Coloque em uma forma de silicone retangular e deixe por 12 horas no congelador.

Montagem:
Desenforme o flan e sirva com a calda por cima.

09/01/2026

Sextouuuuu sem complicação.

Massa fresca pronta, queijo Regina derretendo, molho de tomate, orégano e um fio de azeite.

Funciona sempre.

08/01/2026

Verão pede receita fácil.

Salada, sanduíche frio ou um petisco rápido pra dividir.

Com queijo Regina, tudo f**a simples.

06/01/2026

Pega esse queijo.

Resolve o almoço, resolve a refeição e resolve o dia.

Janeiro pede praticidade.

Endereço

Rua Aluizio Esteves, 250
Governador Valadares, MG
35032-010

Site

https://www.regina.com.br/

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