31/08/2023
Imagina provar um donut saboroso, feito no conforto de sua casa ?
Agora você pode😋😋🍩🍩
Hoje, nós da Confie atacado, separamos para você, essa receita irresistível de donuts com cobertura de chocolate (que parece de morango, como o suco de tamarindo com gosto de limão do chaves 😂😂) e você pode preparar aí no conforto da sua casa😋😋
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo (xícara = 200ml)
250ml de leite
100g de manteiga
2 ovos
1 pacote de fermento biológico seco
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
Modo de preparo:
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, os ovos, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento, e misture.
Adicione o leite aos poucos e mexa até a massa ficar macia, sem grudar nas mãos.
Amasse a massa em uma superfície plana com as mãos até que ela fique uniforme.
Em outro recipiente, polvilhe uma pitada de farinha de trigo e coloque a massa para descansar até dobrar de tamanho.
Após o crescimento da massa, polvilhe farinha sobre uma superfície plana e abra a massa até que fique com uma espessura média (aproximadamente 1 cm).
Utilizando uma forminha, recorte os moldes dos donuts e, em seguida, faça outra abertura no meio da massa cortada em círculos.
Despeje um pouco de farinha de trigo em uma forma e coloque as massas para descansar por aproximadamente 15 minutos.
Pré-aqueça o óleo em temperatura média e coloque as massas para fritar os donuts até dourarem.
Pronto! Seus donuts fofinhos e saborosos estão prontos. Para deixá-los ainda mais deliciosos, você pode cobri-los com chocolate temperado, mergulhando a superfície dos donuts e permitindo que a cobertura forme uma casquinha em temperatura ambiente.
Experimente esta receita e marque a Confie Atacado nas redes sociais. Você não vai se arrepender! 😋🍩🍩
