Tatarca Bossi

Tatarca Bossi Grão triangular conhecido como tatarca, trigo mourisco ou sarraceno. De origem europeia, não contendo glúten.

Muito utilizado na culinária ucraniana e por celíacos.
É cultivado pela agricultura familiar na localidade de Distrito, em Itaiópolis - SC O plantio deste grão é realizado do período de setembro ao mês de fevereiro. Sua fisionomia no campo é exuberante, e com o crescimento desta planta, está junto a ela flores brancas e as sementes. Quando está pronto para a colheita é utilizado a colheitadeira, passando por um processo de secagem e beneficiamento.

Endereço

SC 477
Itaiópolis, SC
89340000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 12:00

Telefone

+5547996879029

Site

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