30/01/2024
Panquecas Americana 🥞
✔️1 ¼ de xícara de chá de farinha de trigo
✔️1 colher de sopa de açucar
✔️3 colheres de chá de fermento químico
✔️2 ovos levemente batido
✔️1 xícara de chá de leite
✔️2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal derretida
Não precisa mexer muito, para não desenvolver o glúten. Em uma frigideira coloque porções de uma sopeira ou co**ha, quando aparecer furinho na massa vire com cuidado, vai crescer um pouco e ficar bem fofinha 😊
Hoje comemos com uma calda de goiabada 😉 mas pode ser uma calda do sabor de sua preferência ou mel.
Depois comenta aqui quem testar a receita, por aqui faz sucesso 😊😁