Aragô

Escolha grãos ou moído e descubra por que a excelência é o nosso padrão. �

24/08/2026

Escaldar o filtro parece frescura de barista, mas tem motivo. Molhar o filtro antes tira o gosto de papel, aquece o filtro e evita que ele roube os óleos essenciais do teu café, que é onde mora o aroma e o sabor.

Faz o teste em casa: escalda o filtro, junta aquela água que desceu, deixa esfriar e prova. O gosto de papel vai te convencer na hora.

E aí, você escaldava ou tava deixando esse sabor todo escapar?

19/08/2026

CA CA CA CA calma que ele chega no CAFÉ.

Esse sorriso aí é o que café especial de verdade faz com a pessoa.
Já sabe: café que arranca sorriso assim, só Aragô.

13/08/2026

Você já reparou que um simples movimento pode mudar completamente a extração do café?

Agitar o café durante o preparo não é errado. Na verdade, isso ajuda o pó a se acomodar melhor. O ponto é que, quando isso acontece, a água demora mais para passar.

Se você continua despejando água apenas quando a superfície aparece, sem prestar atenção no tempo, a extração acaba ficando mais longa do que deveria. E o resultado pode ser um café mais amargo e pesado.

Agora a gente quer saber: você costuma agitar o café durante o preparo ou deixa a água fazer todo o trabalho? ☕👇

21/07/2026

Vocês acataram a ideia agora aguentem 🤭🤪

Hoje eu vim contar como minha paixão pelo café começou, não foi tão romântico quanto muita gente pensa, mas assiste aí e me conta o que achou do primeiro episódio do seu novo quadro favorito com o Gago aqui!

13/07/2026

Regra universal: primeiro o cafezinho, depois os leões.

E aí, quantos leões você aceitou hoje já? 😂

30/06/2026

A água na temperatura certa, o tempo de cada gole, o aroma que toma a cozinha antes mesmo da primeira xícara.
O preparo já é parte do ritual, e quando o grão é bom, cada etapa entrega um pouco mais.

Um café especial do jeito que merece ser feito.

Salva esse pra lembrar de tomar o seu com calma hoje.

15/06/2026

Já sabem, né? Nem tudo são grãos bonitos, e aqui esses não foram selecionados (na verdade foram, mas pra gente expor aqui mesmo rsrs)

Com direito a declaração pra Julieta, inclusive!

11/06/2026

Imagina passar o dia inteiro tomando café e ainda poder chamar isso de estudo. ☕😌

Foi exatamente isso que a gente fez.
Porque por trás de cada xícara, existe técnica, conhecimento e muita vontade de aprender mais sobre aquilo que a gente ama fazer.

Entre uma degustação e outra, saímos com mais repertório, mais ideias e, claro, alguns cafés memoráveis na bagagem.

Endereço

ROD JACUI P/ MONTE SANTO DE MINAS KM 17
Jacuí, MG

Site

http://www.aragocoffee.com.br/

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