DR Flavors & Ingredients

21/05/2026

Estaremos presentes na Fi South America 2026, o maior e mais completo evento de ingredientes para alimentos e bebidas na América do Sul. O encontro conecta fornecedores de ingredientes funcionais, naturais, aditivos, aromas, corantes e proteínas às indústrias que buscam soluções inovadoras para desenvolver produtos diferenciados.

Além da feira, o evento reúne conteúdo, networking e experiências voltadas ao futuro da indústria de alimentos, bebidas e suplementos.

Garanta seu ingresso: https://www.fi-events.com.br/

📍 São Paulo Expo – São Paulo (SP)
📅 4 a 6 de agosto

-

We will be at Fi South America 2026, the largest and most comprehensive food and beverage ingredients event in South America. The event brings together suppliers of functional ingredients, natural ingredients, additives, flavors, colorings, and proteins with industries seeking innovative solutions to develop unique products.

In addition to the trade show, the event brings together content, networking, and experiences focused on the future of the food, beverage, and supplement industries.

Secure your ticket: https://www.fi-events.com.br/

📍 São Paulo Expo – São Paulo (SP)
📅 August 4-6

21/05/2026

A saúde intestinal deixou de ser apenas sobre digestão. Ela passou a orientar inovação, formulação e decisões estratégicas.

Entenda porque esse tema está ganhando força nos Estados Unidos e no mundo e como ingredientes naturais estão influenciando a criação de alimentos, bebidas e suplementos funcionais.

Leia o conteúdo completo no blog: https://www.drfi.com/blog/inovacao-e-tendencias/saude-intestinal-o-que-esta-por-tras-da-nova-geracao-de-bebidas-e-suplementos/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

-

Gut health is no longer just about digestion. It now guides innovation, formulation and strategic decisions.

Learn why this topic is gaining momentum in the United States and worldwide, and how natural ingredients are shaping the development of functional foods, beverages, and supplements.

Read the full content on the blog: https://www.drfi.com/blog/en/innovation-trends/gut-health-whats-begind-the-new-generation-of-beverages-and-supplements/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

Saúde intestinal ganha protagonismo nos EUA. Entenda as tendências, o papel das fibras e as oportunidades para bebidas e suplementos funcionais.

19/05/2026

A inovação que movimenta a indústria de proteínas passa pela TecnoCarne 2026, e nós estaremos presentes levando soluções que unem sabor, tecnologia, performance, padronização e desenvolvimento aplicado.

Na Ilha de Ingredientes Inovadores, nosso time técnico apresentará aplicações, condimentos, aditivos e soluções desenvolvidas para impulsionar rendimento, qualidade e identidade sensorial em diferentes categorias de proteína animal.

Se você atua com P&D, industrialização, inovação ou projetos de alta performance, venha conversar conosco e descobrir como transformamos tendências e conhecimento técnico em soluções para a indústria.

📍 São Paulo Expo – São Paulo (SP)
📅 16 a 19 de junho
📌 Estandes Z065 e Z069 | Ilha de Ingredientes Inovadores

Garanta seu ingresso gratuito com o código DUASR100 no credenciamento pelo site oficial do evento: https://www.tecnocarne.com.br/

-
Innovation driving the protein industry takes center stage at TecnoCarne 2026, and we will be there showcasing solutions that combine flavor, technology, performance, standardization, and applied development.

At the Innovative Ingredients Island, our technical team will present applications, seasonings, additives, and solutions developed to enhance yield, quality, and sensory identity across different animal protein categories.

If you work in R&D, industrial operations, innovation, or high-performance projects, visit us and discover how we turn market trends and technical expertise into solutions for the industry.

📍 São Paulo Expo – São Paulo, Brazil
📅 June 16–19
📌 Booths Z065 and Z069 | Innovative Ingredients Island

Secure your complimentary ticket using the code DUASR100 during registration on the official event website: https://www.tecnocarne.com.br/

19/05/2026

A Geração Alpha já influencia o que é desenvolvido, comprado e consumido.

Os dados deixam claro: os critérios mudaram. Sua equipe de P&D já está preparada para esse novo padrão?

Conte com a nossa equipe para desenvolver produtos que antecipam as demandas dos consumidores.

-

Generation Alpha already influences what is developed, purchased and consumed.

The data makes it clear: the criteria have changed. Is your R&D team prepared for this new standard?

Count on our team to develop products that anticipate consumer demands.

18/05/2026

Sua empresa está acompanhando a evolução do uso dos chás no desenvolvimento de bebidas?

Mais do que o crescimento consistente no consumo, o que chama atenção é a evolução da categoria: produtos mais complexos, funcionais e com construções sensoriais que vão além do tradicional.

No novo conteúdo do blog, reunimos dados de crescimento do mercado, analisamos os principais direcionamentos de consumo e exploramos como a inovação em sabores e formatos está ampliando as possibilidades na categoria.

Se você atua com P&D, este é um movimento que já impacta diretamente as decisões de formulação. Acesse o conteúdo completo e entenda como transformar esses insights em novos produtos: https://www.drfi.com/blog/inovacao-e-tendencias/extratos-aquosos-de-cha-como-criar-bebidas-com-inovacao-sensorial-funcionalidade-e-novos-formatos/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

-

Is your company keeping pace with the evolving use of tea in beverage development?

More than the category’s consistent consumption growth, what truly stands out is its evolution: products that are more complex, functional, and built around sensory experiences that go beyond the traditional.

In our new blog content, we bring together market growth data, analyze the key consumer trends shaping the category, and explore how innovation in flavors and formats is expanding possibilities within the segment.

If you work in R&D, this is a movement that is already directly impacting formulation decisions. Access the full content and discover how to turn these insights into new products: https://www.drfi.com/blog/en/innovation-trends/aqueous-tea-extracts-how-to-create-beverages-with-sensory-innovation-functionality-and-new-formats/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

Veja como os extratos aquosos estão transformando bebidas à base de chá com inovação sensorial, funcionalidade e novos formatos na indústria.

14/05/2026

Desde 1925, construímos uma trajetória baseada na confiança e na busca pela excelência, desenvolvendo aromas e ingredientes que hoje são referência para a indústria global de alimentos e bebidas.

Esse compromisso evoluiu junto com a nossa forma de atuar. Acreditamos que crescer de forma sustentável exige responsabilidade em toda a cadeia. Por isso, investimos na capacitação dos nossos colaboradores, mantemos uma comunicação transparente com parceiros e acompanhamos cada etapa, da origem à transformação da matéria-prima.

É essa visão integrada que sustenta o nosso Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, garantindo o controle de potenciais riscos à saúde e assegurando processos planejados, monitorados e continuamente aprimorados, sempre em conformidade com requisitos legais e acordos firmados.

Hoje, com muito orgulho, utilizamos toda essa expertise, tecnologia e responsabilidade para conectar pessoas e marcas por meio de soluções que despertam sentidos, geram valor e inspiram o futuro da alimentação.

-

Since 1925, we have built a trajectory based on trust and the pursuit of excellence, developing flavors and ingredients that today are a reference for the global food and beverage industry.

This commitment has evolved along with the way we operate. We believe that growing sustainably requires responsibility throughout the chain. Therefore, we invest in training our employees, maintaining transparent communication with partners and monitor each step, from the origin to the transformation of the raw material.

It is this integrated approach that supports our Food Safety Management System, ensuring control of potential health risks and guaranteeing planned, monitored, and continuously improved processes, always in compliance with legal requirements and established agreements.

Today, with great pride, we use all this expertise, technology and responsibility to connect people and brands through solutions that awaken senses, generate value and inspire the future of food.

11/05/2026

Com foco em inovação, saudabilidade e funcionalidade, nós redescobrimos o cambuci, uma fruta nativa da Mata Atlântica brasileira que quase desapareceu.

O que encontramos foi um perfil sensorial que foge do óbvio. Refrescante, com complexidade e identidade própria, ele responde diretamente ao que o consumidor busca hoje: sabores mais autênticos e menos previsíveis.

Enquanto grande parte do mercado ainda se apoia em perfis tropicais e cítricos já consolidados, nós escolhemos explorar histórias e sabores que ainda não foram amplamente trabalhados. O aroma natural de cambuci nasce desse direcionamento.

Para P&D, isso significa uma nova possibilidade de diferenciação, com coerência sensorial e aplicação prática em diversas categorias.

Se a sua próxima inovação ainda não considerou esse caminho, é hora de começar. Fale com a gente: https://www.drfi.com/contato?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

-

With a focus on innovation, wellness, and functionality, we rediscovered cambuci, a fruit native to Brazil’s Atlantic Forest that nearly disappeared.

What we found was a sensory profile beyond the ordinary. Refreshing, complex, and with a distinctive identity, it directly responds to what consumers are looking for today: more authentic and less predictable flavors.

While much of the market still relies on already established tropical and citrus profiles, we chose to explore stories and flavors that have not yet been widely developed. The natural cambuci flavor was born from this vision.

For R&D, this represents a new opportunity for differentiation, with sensory consistency and practical application across multiple categories.

If your next innovation has not yet explored this direction, now is the time to start. Contact us: https://www.drfi.com/en/contact?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=post-feed

11/05/2026

Maio será um mês de presença ativa em diferentes frentes da indústria de alimentos e bebidas.

Entre eventos técnicos, feiras e encontros estratégicos, seguimos próximos do mercado, acompanhando discussões relevantes e contribuindo com conhecimento aplicado.

Nos vemos em maio? Inscreva-se, participe e venha nos visitar!



-

May will be a month of active participation across different sectors of the food and beverage industry.

Through technical events, trade shows, and strategic meetings, we stay closely connected to the market, following key industry discussions and contributing applied expertise.

See you in May? Sign up, participate and come visit us!

10/05/2026

Ser mãe é isso: encontrar maneiras de continuar perto, despertar os sentidos e inspirar os filhos em diferentes fases da vida.

Nós acreditamos nesse cuidado que se transforma, mas nunca deixa de existir. Porque a sua essência é o amor mais puro que existe.

Feliz Dia das Mães.



-

Being a mother means finding ways to stay close, awaken the senses, and inspire your children through every stage of life.

We believe in this care that evolves and never ceases to exist. Because this essence is the purest love there is.

Happy Mother's Day.

07/05/2026

Você está acompanhando a evolução do universo de chás? 🍵

Ele está se expandindo em sabor, formato e proposta de consumo.

Apresentamos nosso novo portfólio de preparados alimentícios à base de chá, desenvolvido com extratos aquosos líquidos para entregar mais fidelidade sensorial, praticidade de aplicação e novas possibilidades para bebidas.

Arraste e descubra como essa novidade pode inspirar os próximos movimentos do seu time de P&D.

Aproveite e conheça o portfólio completo:https://storage.drfi.com/documents/pdf-catalogos-2026-preparados-chas-1777387444.pdf

-

Are you keeping up with the evolution of the tea world? 🍵

It’s expanding in flavor, format, and consumption occasions.

We’re introducing our new portfolio of tea-based food preparations, developed with liquid aqueous extracts to deliver greater sensory authenticity, ease of application, and new possibilities for beverages.

Take advantage and explore the complete portfolio:
https://storage.drfi.com/documents/pdf-catalogos-2026-preparados-chas-1777387444.pdf

06/05/2026

Estaremos no 4º ICASSCR, um dos principais encontros dedicados aos avanços em ciência sensorial e pesquisa do consumidor.

Como patrocinadores Ouro, levamos ao congresso uma discussão que traduz a nossa forma de desenvolver soluções: transformar complexidade sensorial em aplicação prática.

Na palestra “Fumaça não é só fumaça”, nossos especialistas exploram como ciência e tecnologia permitem decodificar perfis sensoriais e ampliar possibilidades para a indústria.

Inscreva-se e participe: https://www.sensorycongress.com.br/

-

We will be at the 4th ICASSCR, one of the main events dedicated to advances in sensory science and consumer research.

As Gold sponsors, we brought to the conference a discussion that reflects how we develop solutions: transforming sensory complexity into practical application.

In the presentation “Smoke Isn’t Just Smoke,” our experts explore how science and technology make it possible to decode sensory profiles and expand possibilities for the industry.

Sign up and join: https://www.sensorycongress.com.br/