30/08/2026
🍷 Parece vidro. Mas não é.
Já encontrou pequenos cristais no fundo da garrafa e pensou: “Será que esse vinho estragou?”
Calma. Antes de descartar a garrafa, vale entender o que realmente está acontecendo. 👀
Esses pequenos cristais são, na maioria das vezes, tartratos — sais naturais formados a partir de componentes presentes na própria uva e no vinho.
E tem um detalhe curioso: o frio pode fazer com que eles se tornem visíveis. ❄️
Eles podem aparecer em vinhos brancos, rosés e tintos, ter diferentes aspectos e até parecer pequenos fragmentos de vidro.
Mas não são vidro.
Não são sujeira.
E não signif**am que o vinho estragou.
🍷 O vinho continua sendo vinho.
No carrossel, mostramos por que esses cristais aparecem, como reconhecê-los e o que fazer na hora de servir.
👉 Arraste para o lado e descubra antes de abrir sua próxima garrafa.
Seu Sommelier — vinhos, histórias e experiências.