Iniciou em shoppings de SC como “ De Marseille Croissanterie”, focando lanches de croissant, no que foi pioneira. Em 1995, com o grande sucesso do croissant, passou a vende-lo cru e congelado em diversos recheios para cafeterias, conveniências e panificadoras. Vieram a seguir outros produtos congelados até chegar numa ampla linha, com croissants, folhados, pães de queijo e de batata, quiches e mai
s cerca de 50 produtos para lanches, festas e eventos. Nesta época tornou-se também a distribuidora premium do Pão de Queijo Mineirinho, parceria que continua até hoje. A partir de 2000, a De Marseille passou a atuar também com bebidas finas, representando com exclusividade e distribuindo na região os produtos da Famiglia Valduga como vinhos, espumantes, sucos e geleias. Posteriormente veio também a distribuição das vinícolas nacionais Salton e as catarinenses Villagio Grando e Quinta das Neves. A partir de 2003, agregou a representação exclusiva no norte/SC e distribuição de vinhos importados, numa parceria com a Decanter Importadora. Um ano depois nascia a Enoteca Decanter, atuando também no varejo com cerca de 1200 rótulos do mundo, a Rua Otto Bohem, 246, bairro América, Joinville/SC. Com três sommeliers de vinhos na casa e uma bier sommeliere, hoje a De Marseille é referência na elaboração de cartas de vinhos e cervejas especiais para restaurantes, além da venda a revendedores da região diretamente das importadoras ou vinícolas através de sua representação. Recentemente iniciou a representação e distribuição no norte/SC da Stuttgart, que tem grande foco em alimentos finos e cervejas especiais importadas. Gradativamente a De Marseille está agregando linhas complementares de food service de outras empresas do mercado dentro de seu perfil e canal de distribuição. Em Outubro de 2011 abriu sua segunda loja em Joinville, servindo também como um showroom dos produtos De Marseille e de outros produtos que a empresa representa e distribui em alimentos e vinhos finos. A De Marseille conta com sede e frota própria de carros refrigerados e com equipe comprometida para o sucesso do seu negócio. Nosso público alvo são pessoas físicas, cafeterias, lancherias, conveniências, delicatessens, cantinas, panificadoras, confeitarias, restaurantes, empórios e pequenos mercados. Nas lojas de varejo nosso grande objetivo é a qualidade de atendimento do consumidor final. Temos o lema: 'TODO O MOMENTO É UMA OCASIÃO ESPECIAL!"
Equipe De Marseille
