22/04/2026
A mostarda é aquela verdura que não passa despercebida 🌿✨Com origem na Ásia, especialmente na Índia e China, ela é cultivada há milhares de anos e carrega um sabor levemente picante e marcante que transforma qualquer prato.
No Brasil, se adapta super bem ao clima mais ameno do outono, sendo uma ótima escolha para o mês de abril. Além de fácil cultivo, é rica em vitaminas A, C e K, antioxidantes e fibras, ou seja, faz bem pro corpo inteiro 💚
Na cozinha, pode ser usada crua em saladas (para quem gosta de um toque mais intenso) ou refogada, que suaviza o sabor e f**a simplesmente deliciosa. Também combina muito com preparos mais quentinhos, como sopas e caldos 🍲
Picante, nutritiva e intensa, a mostarda é perfeita para quem quer sair do básico e dar mais personalidade às refeições 😍