Bolachas e Biscoitos Caseiros - Dirce

03/08/2026

Pão caseiro delicioso e fácil de fazer
Ingredientes
2 sachê de fermento pra pão
1 colher rasa de sal
3 colheres rasa de açúcar
200 ml de óleo ou azeite
300 ml de leite morno
300 ml de água morna
2 ovos pequenos
1 Kilo e 200 mais ou menos de farinha de trigo de boa qualidade
Modo de fazer
Misture o fermento com o leite e água morna até dissolver
Acrescente o sal, óleo, açúcar
Ovos ligeiramente mexidos, misture tudo
Coloque a farinha aos poucos até não consegui mexer com a colher
Leve para a bancada enfarinhada vai colocando farinha e sovando até dar ponto
Massa sem grudar nas mãos e lisinha
Deixe crescer, após umas 30 a 40 minutos
Ou até dobrar de volume
Divida a massa, se não tiver cilindro
Sove a massa, uns minutos, abra com rolo de macarrão, ou até uma garrafa da pra abrir a massa
Modele os pães
Coloque na forma deixe crescer, até dobrar de volume...asse em forno de 180 graus de temperatura,
Obs: Qdo modelo e coloco pra crescer
Faço como minha mãe me ensinou
Modelo uma bolinha da massa, coloco em um copo com água
Qdo a bolinha subir, espero uns 30 minutos, levou ao forno
Da super certo não tem erro com o crescimento
Comente aí, se vc faz ou já viu alguém fazer..

22/07/2026

Esse bolo é delicioso

Bolo Nega Maluca 🍫

🧾 Ingredientes
🍰 Massa

• 2 ovos

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado (Nescau ou Toddy)

• 1 xícara (chá) de óleo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de água fervente

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

🍫 Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado (Nescau ou Toddy)

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

• 1 caixa (200 g) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo
🥣 Preparando a massa

Em uma tigela ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.

Adicione a água fervente aos poucos, mexendo rapidamente até incorporar completamente à massa. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

🔥 Assando

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até passar no teste do palito.

🍫 Preparando a cobertura

Em uma panela, coloque o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura e formar uma calda cremosa.

Espere amornar e espalhe sobre o bolo já desenformado. Se desejar, faça alguns furinhos no bolo para a cobertura penetrar e deixá-lo ainda mais molhadinho.

💡 Dicas de ouro

• Utilize chocolate em pó 50% para um sabor mais intenso e menos doce.

• A água deve estar bem quente para deixar a massa mais leve e fofinha.

• Espalhe a cobertura com o bolo ainda morno para uma melhor absorção.

• Finalize com granulado ou raspas de chocolate para um toque especial.

💛 Fofinho, super chocolatudo e com uma cobertura irresistível... o bolo perfeito para qualquer hora! 😍🍫

22/07/2026

Bolachinha Simples Assada
- INGREDIENTES... Ver

08/06/2026

Sabe aquele momento que vc precisa fazer um lanche de improviso, falta ingredientes
Bolo coloca tudo
4 ovos inteiros
2 c de açúcar
150 ml de óleo
1 colher mãe de margarina
350 ml de leite
1 colher de sopa de fermento
4 a 5 c de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 saquinho de suco de laranja em pó
Coloque todos ingredientes na batedeira
Bata por uns 8 a 10 minutos
Coloque as farinha aos poucos vai batendo
Bata por mais uns 6 minutos
Coloque o fermento, mecha bem
Coloque em forma untada em forno pre aquecido a 180 graus
Creme
Leve ao fogo uma x de açúcar
Vai mechendo, qdo começa a derreter e levemente amarelo
Coloque 2 c de creme de leite, com soro
Vai mechendo, meche bem por uns ,5 minutos
Em seguida dissolva 1 colherinha de amido de milho em um pouquinho de água
E coloque na panela junto do creme
Continue mechendo, até ferver e cozinhar
Coloque sobre o bolo ainda morno
Samei coco
F**a mto bom,

08/06/2026

Bolachinha de natal, simples e fácil de fazer, mas deliciosa
Vai bem , no lanche da tarde
Aceitamos encomendas
Receita
1 ovo médio
1 x de açúcar refinado
1 x de natal
Meia x de margarina
1 x de farinha de trigo
4 x de amido de milho
1 c de sopa rasa de fermento químico
Misture os primeiros 4 ingredientes, bata bem até formar um creme, coloque a farinha de trigo, misture bem, coloque o fermento
Misture mto bem
Coloque o amido, amasse até formar uma massa firme, mas maleável
Faça as bolachinha, asse em forno 180 graus
F**am douradinhos em baixo e branquinha em cima

22/04/2026

Doce de mamão enrolado
Delicioso, perfeito,Vi essa receita no posto de Temperosetruques Sandra Regina no Instagram
Na receita ela enliava as fatias, fiz diferente
Fiz os rolinhos e os prendi com palitinho de dente, deu super certo,
# Sandra Regina

31/03/2026

Pãozinho doce
Uma delícia, remete a infância
Aceitamos encomendas
Whatsapp 18 (18) 98118-9914

12/03/2026

Bom dia, nada melhor que um pãozinho caseiro no café da manhã...
Este pão e bem simples, mas delicioso
1 ovo, 1colher de sopa rasa de sal, 3 colheres rasa de açúcar, 200 ml de água morna, 200 ml de leite morno, 150 ml de óleo , 2 sachês fermento seco pra pão
1 kilo de farinha de trigo, ou farinha de arroz

02/03/2026

02/03/2026

Ontem fiz cural, pra recordar tempo de infância, coloquei nos pratos, só pra matar saudade de um tempo que não volta
Se quiser a receita, só comentar que passo