Fazenda Buritis

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Nem todo desconforto com leite está ligado à lactose.Muitas vezes, a diferença está na proteína: a caseína.Enquanto algu...
16/05/2026

Nem todo desconforto com leite está ligado à lactose.
Muitas vezes, a diferença está na proteína: a caseína.

Enquanto alguns leites possuem a proteína do tipo A1, o leite A2A2 contém apenas a caseína do tipo A2, que tende a ser mais leve para o organismo e melhor aceita por muitas pessoas.

Essa é uma característica natural, presente inclusive no leite materno.

Na Fazenda Buritis, trabalhamos com vacas Jersey que produzem leite A2A2, e é a partir dele que desenvolvemos nossos queijos.

Quando a qualidade começa na origem, o resultado aparece no produto final.

13/05/2026

É nesse tempo que o queijo começa a ganhar mais estrutura, mais sabor e mais identidade.

Nem tão leve quanto os mais frescos, nem tão intenso quanto os maturados mais longos, o Minas Padrão encontra um equilíbrio que agrada fácil, mas entrega mais do que parece.

Textura firme, sabor presente e versatilidade pra qualquer momento.

👉 Experimente e entenda por que 30 dias fazem diferença.

O amor de mãe está nos detalhes. No cuidado diário, na presença, na forma de ensinar e de estar junto em cada momento.É ...
10/05/2026

O amor de mãe está nos detalhes.

No cuidado diário, na presença, na forma de ensinar e de estar junto em cada momento.

É um amor que acolhe, que orienta e que transforma, muitas vezes de forma silenciosa, mas sempre essencial.

Hoje celebramos todas as mães, que com força e sensibilidade constroem histórias todos os dias.

Feliz Dia das Mães.

06/05/2026

Tem coisas que só uma mãe sabe fazer.

Transformar o simples em especial, o cotidiano em memória e pequenos momentos em algo que f**a pra sempre.

O Dia das Mães está chegando, e talvez seja o momento de retribuir, com presença, carinho e aquilo que também cria boas lembranças.

Porque no fim, não é sobre o tamanho do gesto…
é sobre o signif**ado que ele carrega.

30/04/2026

O bem-estar das vacas influencia diretamente na qualidade do leite.

Aqui na Fazenda Buritis, prezamos pelo cuidado diário, ambiente adequado e estímulos que respeitam o ritmo dos animais, tudo para garantir mais conforto, saúde e equilíbrio.

Porque quando a vaca está bem, o resultado aparece em tudo que vem depois.

29/04/2026

Nem todo leite é igual, e entender isso muda completamente a forma como a gente enxerga o que consome.

Por trás do leite A2A2 existe um trabalho que envolve genética, seleção e cuidado em cada etapa da produção.

Não é sobre tendência, é sobre processo e consistência ao longo do tempo.

Acompanhe a Fazenda Buritis e descubra o que realmente faz diferença na produção artesanal.

26/04/2026

Nem todo leite é igual, e entender isso muda completamente a forma como a gente enxerga o que consome.

Por trás do leite A2A2 existe um trabalho que envolve genética, seleção e cuidado em cada etapa da produção.

Não é sobre tendência, é sobre processo e consistência ao longo do tempo.

Acompanhe a Fazenda Buritis e descubra o que realmente faz diferença na produção artesanal.

22/04/2026

Aqui é a Fazenda Buritis, onde produzimos queijo de qualidade, feito do jeito certo.

Se quiser vir experimentar, já f**a o convite!

Endereço

RodoVia 170 KM 24
Lagoa Da Prata, MG
35590000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 16:00
Terça-feira 09:00 - 16:00
Quarta-feira 09:00 - 16:00
Quinta-feira 09:00 - 16:00
Sexta-feira 09:00 - 16:00
Sábado 09:00 - 16:00

Telefone

37999535813

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