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Sitio Antares Cogumelos e Brotos comestíveis!

Nossa Senhora do Carmo
18/09/2024

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Grandes amigos,Telma e Marcos Galfetti
16/12/2023

Grandes amigos,Telma e Marcos Galfetti

MAIS UM POUCO DE NOSSA PRODUÇÃO...
14/09/2022

MAIS UM POUCO DE NOSSA PRODUÇÃO...

BROTOS COMESTIVEIS!
23/08/2022

BROTOS COMESTIVEIS!

• Falando de sabor 🤤… ele também reina solo 🍄 Shimeji Preto • 3 bandejas de 200gr por apenas R$ 42,90 Cuidadosamente sel...
01/08/2022

• Falando de sabor 🤤… ele também reina solo 🍄 Shimeji Preto •

3 bandejas de 200gr por apenas
R$ 42,90

Cuidadosamente selecionados e entregues no conforto da sua casa.

Nutrição, Sabor e Vida!

📲 Pedidos até terça-feira
🚚 Entregas semanais para Vitória e Vila Velha
📍 Outras regiões sob consulta





• Para aquela receita que você deseja somente com o saboroso Portobello • 4 bandejas de 200gr por apenas R$ 49,90 Cuidad...
01/08/2022

• Para aquela receita que você deseja somente com o saboroso Portobello •

4 bandejas de 200gr por apenas
R$ 49,90

Cuidadosamente selecionados e entregues no conforto da sua casa.

Nutrição, Sabor e Vida!

📲 Pedidos até terça-feira
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• Promoção da Semana 🤗🍄 •Que tal testar aquela receita que você f**a sempre de olho 👀 🤤 quando postamos por aqui?!Cogume...
01/08/2022

• Promoção da Semana 🤗🍄 •

Que tal testar aquela receita que você f**a sempre de olho 👀 🤤 quando postamos por aqui?!

Cogumelos Sh*take, Shimeji Preto e Portobello, cuidadosamente
selecionados 💙 e entregues no conforto da sua casa.

Nutrição, Sabor e Vida!

3 bandejas de 200gr cada por apenas R$ 42,10

Poucas Unidades

Pedidos até terça-feira
Entregas semanais para Vitória e Vila Velha
Outras regiões sob consulta





• O Hiratake Salmão ou Shimeji Salmão • Esse cogumelo se desenvolve em pencas, sendo muito semelhante ao Shimeji, por is...
08/07/2022

• O Hiratake Salmão ou Shimeji Salmão •

Esse cogumelo se desenvolve em pencas, sendo muito semelhante ao Shimeji, por isso aqui no Sítio o chamamos carinhosamente de Shimeji Salmão 🤗🍄🥰

No Brasil ainda é pouco conhecido, porém possui o charme de sua coloração rosada que lembra uma flor.

Além de sua beleza estética singular, o Hiratake possui propriedades terapêuticas muito importantes, sendo especialmente utilizado para o controle do colesterol.

Possui ação antioxidante, combatendo os radicais livres do organismo. Auxiliando a proteção orgânica em várias doenças como o câncer, artrite reumatoide, cirrose, arteriosclerose, e processos degenerativos associados a idade.

A ação antioxidante ocorre porque os cogumelos são ricos em vitaminas A e C, betacaroteno, compostos fenólicos, terpenos, entre outras substâncias que possuem este efeito.

Possui sabor único. Além de muito saboroso, é perfumado e ligeiramente adocicado.

E o quarto tipo de cogumelo mais consumido do mundo, atrás do Champignon, Sh*take e Shimeji.

Acompanha muito bem em risotos, molhos e saladas.

Saúde e bom apetite!!

📲 Pedidos toda Terça-feira.
🚚 Entregas para Região da Grande Vitória, toda quinta e sexta.
📍Outras regiões sob consulta.

• Vamos de Promoção da Semana?!? 😉………………………………………….Em comemoração aos nossos 4k de seguidores os cogumelos mais coringas...
05/07/2022

• Vamos de Promoção da Semana?!? 😉
………………………………………….

Em comemoração aos nossos 4k de seguidores os cogumelos mais coringas, que não podem faltar na sua cozinha estão na área 🍄🤗🍄

COMBO 4K
Cogumelos Sh*take, Shimeji e Paris, cuidadosamente selecionados, em bandejas de 200gr!

Sabor, Nutrição e Vida!

4 bandejas de 200gr cada por apenas R$ 42,90 🍄🤗

Poucas Unidades

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• Cogumelo Sh*take: O milenar alimento asiático que conquistou o mundo 🌎 Também conhecido como Cogumelo do Carvalho, o S...
17/06/2022

• Cogumelo Sh*take: O milenar alimento asiático que conquistou o mundo 🌎

Também conhecido como Cogumelo do Carvalho, o Sh*take se tornou bastante popular nos países orientais. Seu largo chapéu marrom escuro, seu aroma amadeirado e sua textura única logo conquistaram o mundo.

O Sh*take é um alimento rico em sais minerais essenciais à saúde como selênio, cálcio, manganês e zinco. Além disso, possui todos os aminoácidos essenciais, com valor proteico bem próximo aos alimentos de origem animal, embora seja praticamente livre de gorduras.

200 gramas de Sh*take tem em média 7,2 gramas de proteína.

Fonte: https://institutoortomolecular.com/cogumelo-sh*take-o-milenar-alimento-asiatico-que-conquistou-o-mundo/

📲 Pedidos até terça-feira
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• 🍄 ENOKI •Conhecido popularmente como Enokitae ou Enoki®, possui um sabor suave, levemente adocicado, muito apreciado e...
15/06/2022

• 🍄 ENOKI •

Conhecido popularmente como Enokitae ou Enoki®, possui um sabor suave, levemente adocicado, muito apreciado e comumente encontrado, especialmente na China, Japão e tambem com o 🤭☺️

Possui hastes longas e finas com uma pequena cabeça em formato de chapéu na cor branca.

É delicado e fino, possui, um aroma agradável e bela apresentação, pois possui uma haste bem longa e um chapéu pequenino, alegrando e adornando qualquer receita, pois além de belo, seu sabor é indiscutivelmente excelente.

Pode ser consumido cru em saladas e é muito utilizado na preparação de pratos orientais. Quando cozido o ideal é que seu adicionado no final do preparo.

⚠️ Pesquisas científ**as relatam atividade anti-cancerígena e anti-tumoral. Acredita-se também que o enoki estimule o sistema imunológico e seja um anti-viral ef**az ⚠️

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• O Paris •O mais conhecido do mundo Funghi, o Cogumelo Paris além de delicioso, possui diversas propriedades nutriciona...
14/06/2022

• O Paris •

O mais conhecido do mundo Funghi, o Cogumelo Paris além de delicioso, possui diversas propriedades nutricionais. Dentre seus benefícios fortalece o sistema imune, auxilia na produção de insulina, anticorpos e hemoglobinas. E devido a sua grande quantidade de fibras contribui para o bom funcionamento do intestino. Sua extensa lista de nutrientes só motiva ainda mais a inclusão dessa delicia em sua alimentação diária.

📲 Pedidos toda Terça-feira.
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