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Allan Lopes Arte em bolo

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Brasil
Maceió, AL
Allan Lopes Arte em bolo

Desenvolvemos bolos customizados para qualquer ocasião, além de apoio na decoração do seu evento

08/08/2026

Um bolo onde flores, laço e todos os elementos ganham vida, todos confeccionados em açúcar, modelados e finalizados artesanalmente.

A combinação do rosa, lilás e dos delicados detalhes florais trouxe um resultado romântico, leve e cheio de personalidade.

06/08/2026

Se você quer evoluir na confeitaria, aperfeiçoar suas técnicas ou aprender uma nova área para aumentar o seu faturamento, essa é a oportunidade.

A agenda de cursos de agosto está recheada de opções para todos os níveis, desde quem está começando até quem busca técnicas mais avançadas.

Escolha o curso que faz sentido para você e venha aprender comigo no Ateliê Allan Lopes, em Maceió.

As inscrições já estão abertas. Para mais informações e reservas, entre em contato pelo WhatsApp (82) 99925-7808.

Espero você!

31/07/2026

A gente foi até a Liberdade para experimentar algumas das comidas mais hypadas do bairro.

Provamos várias comidas que vivem aparecendo nas redes sociais e, claro, demos nossa opinião sem combinar nada. Teve surpresa, risada, cara de “isso é sério mesmo?” e algumas descobertas que valeram muito a pena.

Agora queremos saber: qual dessas comidas vocês já provaram? E qual lugar não pode faltar na nossa próxima aventura gastronômica?

20/07/2026

Curso online
MASSAS SENSACIONAIS

Preparei este curso online com videoaulas e apostila para ensinar diferentes tipos de massas que podem ser aplicadas em diversas produções.

Investimento: R$ 20,00 via PIX (CPF: 07409706406).

🚨Após o pagamento, envie o comprovante, seu nome e o @ do seu Instagram para o WhatsApp (82) 99925-7808.🚨

Assim que o pagamento for confirmado, você será adicionado(a) a uma área exclusiva no Instagram, onde encontrará todas as videoaulas e a apostila com as receitas. Seu acesso ao curso será de 3 meses.

Conteúdo do curso:
• Massa amanteigada base
• Massa amanteigada de chocolate
• Bolo de ameixa
• Massa chiffon
• Massa pão de ló
• Red Velvet
• Massa chocolatuda
• Como congelar, assar e conservar as massas.

Bônus: Brownie de creme de avelã.

15/07/2026

“Mas massa de bolo crua pode congelar?”

Pode. E esse bolo é a prova disso.

Essa massa foi preparada no dia 17/04, ficou congelada por dias e, no dia 03/05, foi direto do freezer para o forno, sem descongelar e sem pré-aquecer.

O resultado? Uma massa macia, úmida e com a mesma qualidade de quando foi preparada.

Muita gente perde tempo fazendo massa todos os dias porque acredita que esse processo não funciona. Quando você aprende a técnica correta, ganha organização, produtividade e mantém o padrão dos seus bolos.

Agora me conta: você já sabia que isso era possível ou essa técnica te surpreendeu???

Você quer aprender a fazer essa massa e várias outras???

06/07/2026

Ontem foi dia de comemorar os 40… e, acima de tudo, de agradecer. 💛

Agradecer a Deus pelo dom da vida, pela saúde, pela família, pelos amigos e por cada conquista construída ao longo dessa caminhada.

Chego aos 40 com a certeza de que cada desafio teve um propósito e cada vitória foi fruto da graça de Deus, da dedicação e de pessoas especiais que caminham comigo.

Que este novo ciclo seja repleto de fé, sabedoria, saúde e muitos sonhos realizados.

Obrigado a todos que estiveram presentes, enviaram mensagens e fizeram parte desse dia tão especial. Vocês tornaram essa comemoração ainda mais inesquecível.

Que venham os próximos capítulos! 🌻

29/06/2026

Agenda de cursos aqui em Maceió no mês de julho.

28/06/2026

O maior orgulho que alguém pode carregar é o de viver sem pedir desculpas por ser quem é.
A vida f**a mais leve quando a gente deixa de caber nas expectativas dos outros e escolhe ser verdadeiro consigo mesmo.
Que nunca nos falte coragem para viver a nossa essência, respeito para reconhecer a do outro e liberdade para celebrar as diferenças.
Hoje e todos os dias, tenha orgulho de quem você é.

10/06/2026

BELÉM, ESTOU CHEGANDO!

Nos dias 25 e 26 de junho estarei na compartilhando três temas que fazem parte da minha rotina profissional e que vai transformar seus resultados na confeitaria.

📍 25/06 – Ganache Cake
Aprenda diferentes versões de ganache e técnicas de aplicação para obter acabamentos mais firmes, elegantes e profissionais.

📍 25/06 – Estruturação Segura para Bolos de Andares em Chantilly
Entenda como montar bolos de andares com segurança, estabilidade e acabamento impecável. Tão seguro que você pode virar de cabeça para baixo.

📍 26/06 – Flores de Açúcar
Cada aluno fará uma orquídea e uma rosa do zero, aprendendo desde o preparo da pasta até a modelagem e finalização das flores.

As vagas são limitadas faca já a sua inscrição.

📍 Loja Festa Color – Belém/PA

📲 Informações e inscrições: (82) 99925-7808

Espero vocês para dois dias de muito aprendizado, troca de experiências e técnicas que realmente fazem a diferença no dia a dia da confeitaria.

Endereço

Maceió, AL

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Segunda-feira	09:00 - 17:00
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Sábado	09:00 - 19:00
Domingo	09:00 - 19:00

Telefone

(82) 99925-7808

Site

https://www.instagram.com/allanlopesbolos/

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