Confeitaria atuando em Manaus a 12 anos,realizando sonhos em formas de Bolos e conquistando olhares e paladares através dos Macaron, Bolos,Doces Gourmet e mais.Especialista em Suspiro gourmet,brigadeiros, macarons e bolos.Delivery no Ifood Tudo iniciou quando minha mae ja fazia bolos para familiares e amigos, apos eu ter meu filho nao tinha mais como trabalhar fora ,fui a uma festa onde a lembranc
a era Pao de mel, gostei muito do sabor,comecei a fazer pesquisa e adapitei uma receita que por sinal ficou muito gostosa, comecei a fazer pao de mel e brigadeiros para vender minha mae oferecia a seus clientes e comecarao as encomendas surgirem, os paes de mel era sucesso na empresa onde ela trabalhava ,fiz um facebook e instagram para divulgar nosso trabalho entao comecamos as duas trabalhar junta, fui fazendo cursos,pesquisando tendencias de doces,e o cardapio so aumentando sem contar que eusou louca por doces mesmo. Comecamos a fazer kits festa e muito mais outros doces e estamos a 6 anos trabalhando nesse ramo da confeitaria
Minha mae me entregou o legado e hoje sigo sozinha fazendo os bolos,cupcakes,kit festa e demais doces buscando aperfeicoar meu trabalho e agradar ao paladar de todos os clientes antigo desde que iniciamos aos mais novos
Me chamo ERICA SAID me formei em Cakedesing pela chef Rosangela Marinho na Panadeiro Brasil, doceira de alma e coracao , cursos com os mais conhecidos chef da area da confeitaria tenho 27 anos, sou mae de um menino , filha mais velha e muito grata pela vida. Em busca de um sonho bem doce para poder conhecer a cada um cliente e servir os mais belos doces
a Fe faz parte da minha vida
e sei que com DEUS TUDO EU POSSO COM ELE TUDO CONSIGO !