30/07/2024
Receita de Bolo de Coco Fit com a Ingá Coco! 🍰🥥
Ingredientes:
2 ovos
200 ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara ou adoçante forno e fogão
1/2 xícara (chá) de óleo de coco
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de leite em pó ou coco ralado
1 colher (sopa) de fermento para bolo
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, leite de coco, óleo de coco, açúcar ou adoçante, amido de milho, leite em pó e fermento. Bata até obter um líquido homogêneo.
Adicione o coco ralado e misture com uma colher ou espátula.
Unte a forma e transfira a massa. Se a forma não for antiaderente, enfarinhe-a também.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 50 minutos. Faça o teste do palito para verificar.
Sirva quentinho ou deixe na geladeira por uma hora e aproveite geladinho!
Experimente essa delícia com os produtos Ingá Coco e aproveite um sabor irresistível! 🌴✨