04/08/2026
Você já experimentou ovas de capelin?
Muito presentes na culinária japonesa, elas são aquelas pequenas esferas alaranjadas que estouram delicadamente na boca, trazendo uma textura única e um sabor suave que complementa diversos pratos.
Além de fazerem sucesso em sushis e temakis, também podem ser utilizadas em canapés, entradas, pokes e até para finalizar pratos especiais.
Se você gosta de experimentar novos sabores ou quer elevar suas receitas, vale a pena conhecer esse ingrediente.
Na Piraju você encontra produtos selecionados para quem aprecia qualidade e variedade.
📍 Av. Colombo, 5030 – Zona 7 | Maringá