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LêMands

Na dúvida, coma um doce �

02/12/2023

• NINHO & FRUTAS VERMELHAS •

Sim, ele voltou! Aquele que é o mais querido em todos os Natais da Lêmands hahahah o chocotone de ninho com geleia de frutas vermelhas! 🍓

Esse ano o pistache veio com tudo, mas o classiquinho não sai de moda! Com um recheio super cremoso de ninho, uma geleia artesanal azedinha no ponto certo, casquinha de chocolate branco nobre nele todo, brigadeiros de ninho e morangos na decoração. Que maravilha! Ele precisa estar na sua ceia, né? ✨

Faça seu pedido! Nosso especial de Natal está no link da bio, aproveite ❤️🎄

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29/11/2023

• BOX BOMBOM DE UVA & BROWNIE •

Esse ano, a famosa box de acrílico pra sobremesas virou tendência e é óbvio que não f**aríamos de fora dela! Preparei duas sobremesas deliciosas nela, uma delas é esse bombom de uva e brownie Lêmands!

Camada de brownie, recheio cremoso de ninho, uvas frescas e sem semente, uma ganache de chocolate meio amargo que derrete na boca e pra finalizar, confeito split de chocolate belga Callebaut! Serve de 6 à 8 pessoas, ou seja, pra compartilhar em família ❤️

Você precisa dessa sobremesa na sua ceia! Faça sua encomenda no link da bio 🎄

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27/11/2023

• NATAL 2023 •

É isso mesmo, nosso especial de Natal está liberado nos stories e no link da bio! Faça suas encomendas natalinas na Lêmands 🎄

Temos chocotones recheados, lembrancinhas pra quem você ama, sobremesas pra compartilhar… Tenho certeza que faremos um Natal lindo juntos! ✨

26/11/2023

• PARA PRESENTEAR •

Nesse Natal, teremos essa linda box composta por 1 mini naked brownie de brigadeiro cremoso e morangos na decoração + 16 brigs da linha tradicional (dark, ao leite e limão siciliano) ✨

Amanhã será lançado oficialmente o Especial de Natal da Lêmands 2023 e é uma ótima opção pra presentear quem você ama, além de todo o catálogo recheado de produtos deliciosos 🎄❤️

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21/11/2023

• SEREIA •

Ainda sobre a festa mágica de ontem, agora com o outro tema: sereia 🧜🏻‍♀️
A aniversariante escolheu dois temas pra sua festa, super decidida e cheia de personalidade! Amei produzir cada brigs colorido, cada detalhe foi muito bem pensado pro resultado final! Impossível não se apaixonar, né?

Você também pode fazer sua festa temática com a gente, o catálogo está disponível no link da bio! 💜

21/11/2023

• UNICÓRNIO •

Um dos temas mágicos da festa de hoje, foi unicórnio! Esse tema que encanta qualquer criança 🦄
Misturei as cores, teve mini apliques em pasta de leite ninho, carimbos, muito carinho e dedicação! Cada festa eu fico mais apaixonada pelo meu trabalho 💜

18/11/2023

• LISTA VIP DE NATAL •

Hoje começa a chamada pra lista VIP da LêMands de Natal. Esse mês tem Black Friday e é claro que não f**aríamos de fora! Quem entrar pra lista, vai garantir um desconto delicioso no nosso catálogo de Natal (inclusive nessa travessa incrível da foto), você não vai querer perder, né?

Então corre e manda um QUERO lá na caixinha de perguntas dos stories e não perca ❤️🎄

Na foto: Lêhoney na travessa, camadas de pão de mel fofinho e úmido, recheio de doce de leite cremoso, praliné de amêndoas, um toque de flor de sal, ganache meio amargo e mini crispearls belga Callebaut!

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11/11/2023

• CORES VIBRANTES •

Hoje tivemos mais uma festa com o tema Tardezinha, o queridinho do momento 🌴☀️
Eu utilizei cores bem vibrantes nos brigs e nos apliques de pasta de leite ninho! O resultado ficou lindo e super combinou com a festa da cliente ✨

Aqui temos: brigadeiro ao leite, dark, surpresa de uva e ninho com Nutella!

04/11/2023

• EVENTOS •

Participar de eventos, é uma forma muito legal e dinâmica de mostrar o seu trabalho pro público! Eu já tive muita vergonha de falar na frente de muitas pessoas, mas fui adquirindo experiência no dia a dia, trabalhando em outros lugares, até criar coragem pra apresentar o que eu faço pro MEU público!

Hoje, falar sobre o meu trabalho se tornou algo tão prazeroso que eu faço isso com um sorriso no rosto. Quem prova nossos doces, f**a sempre muito feliz 💛

02/11/2023

• CAIXA DO TERROR •

Eu sei que o Halloween já passou, mas eu não poderia deixar de montar uma caixinha nesse tema que surpreendeu esse ano! Eu amo brincar com as possibilidades de decoração e olha esse resultado, amei! Vocês gostaram?

Aqui temos: abóbora, olho, mancha de sangue, fantasma, chapéu de bruxa (bico feito com brigadeiro de cacau black) e um estilo Coringa. Todos os brigadeiros são de limão siciliano e decorados no ninho aveludado ✨🎃

27/10/2023

• COM CARINHO •

Nesses detalhes eu percebo que o meu trabalho é muito mais do que enrolar um brigadeiro redondinho. Tem muita técnica envolvida, muito estudo, profissionalismo e principalmente, muito amor 🤍
Esses detalhes representam um pouquinho da experiência que quero transmitir pra cada pessoa que prova os meus doces. São lindos por fora e deliciosos por dentro ✨

25/10/2023

• PADRONIZAÇÃO •

Se tem algo que eu priorizo aqui na Lêmands, é a padronização dos meus doces e sabem como isso é possível? Pesando cada bebezito, um por um. Todos os brigadeiros têm seu respectivo peso, tipo de confeito, finalização e o resultado é esse: brigadeiros perfeitos, redondinhos e do mesmo tamanho, lindo de se ver! 💜

E não são somente os brigs que são pesadinhos, todos os nossos produtos têm a quantidade certa de ingredientes pra um equilíbrio perfeito no processo final!

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