20/03/2025
Continuando nossa rota, chegamos a Delft/Holanda, sede da Rijk Zwaan.
Uma região estratégica para a produção de hortaliças, é banhada por águas quentes o que garante condições mais amenas comparadas as demais regiões ao norte da Europa e ainda mantém o fácil acesso logístico aos países vizinhos.
Visitamos o centro experimental de alta tecnologia da empresa, com estufas de vidro com controle criterioso do microclima e automação avançada no manejo da produção.
Passamos pelo processo de beneficiamento das sementes, vendo de perto como se organizam para garantir o mais alto padrão de qualidade das sementes. Toda a produção da empresa tem seu beneficiamento centralizado neste local para facilitar a padronização e o cumprimento dos processos de controle.
Por fim, visitamos algumas redes de supermercado e conferimos algumas tendências na forma como os holandeses consomem e comercializam seus vegetais: variedades de mix de saladas já higienizadas, tomates, pepinos, pimentão em versão "lanchinho" / "snack", kits já prontos para cozinhar determinadas refeições, um cuidado grande com a qualidade do produto que chega até a gôndola, além do uso de embalagens mais sustentáveis.
Uma experiência realmente enriquecidora para nossa equipe que volta com a mente muito aberta para continuar inovando e trazendo melhorias para os nossos produtores.
Agradecimento especial:
Representando Celeiro Verde:antonio