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Villa Barrichello

http://villabarrichello.com.br/

18/05/2026

Nada melhor do que ver nossos clientes satisfeitos e vivendo uma nova experiência através dos nossos produtos. 🍄✨

Cada feedback recebido mostra que estamos no caminho certo: oferecendo qualidade, cuidado e confiança em cada detalhe. Obrigado por fazer parte disso com a gente!

Já experimentou nossos cogumelos? Conta aqui nos comentários como foi sua experiência. 💬

13/05/2026

Massas que deixam qualquer refeição muito mais especial. 🍝✨

Na Villa Barrichello, você encontra opções perfeitas para quem ama praticidade sem abrir mão de muito sabor.

Perfeitas para um jantar aconchegante, um almoço em família ou simplesmente para transformar a rotina com uma boa massa. 💚

Passe para o lado e descubra sabores que merecem um lugar na sua mesa.

Peça a sua pelo link da bio. 📲

04/05/2026

Quiche de cogumelos que derrete na boca, perfeita pra qualquer momento!

Ingredientes:
Base:
6 a 8 folhas de massa filo
Cerca de 100g de manteiga derretida
1 forma redonda de fundo removível (20–23 cm)

Recheio:
200g de queijo de cabra tipo bûche, esfarelado
1 caixinha de cogumelos paris ou sh*take, fatiados finos
2 gemas
1 clara
200ml de creme de leite fresco
1 colher de chá cheia de amido de milho
1 colher de sopa de tomilho fresco
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Azeite para tostar os cogumelos

Modo de preparo no vídeo! 👆🏼 Créditos:

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30/04/2026

Talharim com cogumelos salteados: uma receita simples, elegante e cheia de sabor!

Ingredientes:
1 pacote de Talharim
200g de cogumelos Paris
200g de cogumelos shiitake
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 folhas de louro
1/2 colher de chá de pimenta vermelha batida
Azeite
Manteiga
Sal
Pimenta-do-reino

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27/04/2026

Filé mignon ao molho de cogumelos: uma receita elegante, cremosa e cheia de sabor para impressionar à mesa.

Ingredientes:
6 medalhões de mignon com 2 cm de altura
Sal de parrilla a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite
25g de manteiga
3 dentes de alho espremidos
50ml de conhaque
150g de creme de leite fresco
200g de cogumelos fresco fatiado de sua preferência
sal a gosto
1 punhado de salsinha

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23/04/2026

Carne asiática com cogumelos: rápida, saborosa e cheia de personalidade.

Ingredientes:
Carne e Legumes:
800g de fraldinha (ou outro corte macio: alcatra, chã, maminha…)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
200g de cogumelo Portobello
1 cebola em tiras
150g de brócolis cozido no v***r
1 pimentão vermelho em tiras
Cebolinha

Molho Asiático:
90ml de shoyu
100ml de água
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de vinagre (pode ser de arroz ou branco)
2 colheres de sopa de molho de ostra
1 colher de chá de óleo de gergelim
2 dentes de alho, ralados ou picados

Modo de preparo no vídeo! 👆🏼 Créditos:

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21/04/2026

Arroz com cogumelos à moda oriental: simples, aromático e cheio de sabor.

Ingredientes:
200 g de sh*take
200 g de shimeji
200 g de cogumelos Portobello
200 g de cogumelos de Paris
1 colher de chá de cogumelos secos em pó (ou caldo de cogumelos)
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picados
2 xícaras de arroz Jasmin ou o arroz da sua preferência
1 colher de chá de sal
4 xícaras de água quente

Molho:
3 colheres de molho de soja (shoyu)
1 pimenta dedo de moça picadinha (eu pico de misturo com 1
colher de chá de óleo de gergelim)
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
2 talos de cebolinha em rodelinhas
Gergelim torrado para salpicar

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16/04/2026

Conforto em forma de prato: nhoque de batata com cogumelos, leve, cremoso e cheio de sabor.

Ingredientes:
1 batata
Farinha
1 gema
1 col de sopa de manteiga
200g de Cogumelos Shiitake
sal e pimenta do reino
tomilho
sakê mirin
50ml de creme de leite fresco

Modo de preparo no vídeo! 👆🏼 Créditos:

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