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Mitiko Palmitaria

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Pupunha in Natura, cozinha personalizada, comida fit, lowcarb, opções veganas e vegetarianas.

25/12/2022

Compartilhe a Alegria nesse Natal!⠀
🎅🎄😋💚⠀⠀
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24/12/2022

Todos trajados com sua melhor roupinha de Natal?⠀
Boas Festas! 💚🎄🎅⠀
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23/12/2022

Neste faça da Alegria o prato principal. 🎅🎄😋💚⠀

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11 99556-0989. 💚😄⠀⠀⠀⠀

22/12/2022

a
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Canelone de Vegetais⠀
✅Tempo de preparo: 1 hora⠀
✅Rendimento: 2 porcões (6 canelones)⠀
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Ingredientes:⠀
✅ 1 xícara (chá) de polpa de abóbora⠀
✅ 1/2 xícara (chá) de Castanha do pará⠀
✅ 1/2 xícara (chá) de tofú defumado⠀
✅ 1 xícara (chá) com mix de cogumelos (sh*take, shimeji e Paris)⠀
✅ 1/2 xícara (chá) de edamame⠀
✅ 1/2 xícara (chá) de caldo de cogumelos⠀
✅ 1/2 colher (chá) de alho picado⠀
✅ 1 colher (chá) de azeite⠀
✅ 1 unidade de palmito coração⠀
✅ 1 punhado de ervas a gosto (preferência por cheiro verde)⠀
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Modo de preparo⠀
Coloque a abóbora para assar no forno durante 30 minutos. Espere esfriar e retire a polpa. Triture a castanha em um processador, rale o tofú e misture-os junto com a polpa de abóbora. Com uma faca, corte o palmito em lâminas finas. Pegue uma panela e ferva água. Assim que levantar fervura, coloque as lâminas para branquear. Deixe por alguns minutos até perceber que branqueou e em seguida, coloque as lâminas em uma bacia com gelo. Coloque as lâminas de palmito branqueadas intercaladas uma sobre a outra e acrescente o recheio. Enrole em formato de charuto, leve os canelone ao forno de 10 a 15 minutos a 180ºC. Em uma frigideira, coloque uma colher de chá de azeite. Coloque o alho e deixe dourar. Acrescente os cogumelos e o edamame. Refogue bem e separe em um recipiente. Para servir, coloque o molho de cogumelos em um prato e acrescente os canelones por cima. Finalize com um fio de azeite e ervas a seu gosto.⠀

Mais fácil que isso só você encomendando a sua ceia com a Mitiko, né!⠀⠀
Encomenda aqui vai 11 99556-0989 💚⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

21/12/2022

Quais são os seus desejos de Natal?⠀
Compartilha com a gente!⠀
🎅🎄😋💚⠀⠀
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20/12/2022

Quichês Veganos ou Vegetarianos para o Natal?

🎅

Faça seu pedido via WhatsApp⠀⠀⠀
11 99556-0989⠀⠀⠀
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20/12/2022

Não deixe para última hora!
Encomende os seus salgados para as comemorações de Fim de Ano!!!

Faça seu pedido via WhatsApp
11 99556-0989 💚😄⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

20/12/2022

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Salpicão de frango⠀
Tempo de preparo: ⠀
✅ 1 hora e meia⠀
Rendimento:⠀
✅ 8 porcões⠀
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Ingredientes:⠀
✅ 1 quilo de filé de frango cozido com sal⠀
✅ 2 cenouras grandes⠀
✅ 300 gramas de azeitona⠀
✅ 200 gramas de passas pretas sem caroço⠀
✅ 1 pimentão vermelho pequeno⠀
✅ 2 maçãs⠀
✅ 2 cebolas pequenas⠀
✅ Maionese para dar ponto⠀
✅ Salsinha, azeite e limão a gosto⠀
✅ 300 gramas de batata palha⠀
✅ Folhas de alface para decoração⠀
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Modo de Preparo⠀
1. Cozinhe o frango, desfie e reserve.⠀
2. Rale a cenoura no ralo grosso e leve ao fogo com água e sal só para ferver. Coe e reserve.⠀
3. Descaroce a azeitona no sentido do comprimento bem fininha. Corte o pimentão em tirinhas bem fininhas.⠀
4. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido. Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca.⠀
5. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. Reserve na geladeira até a hora de servir.⠀
6. Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela sobre as folhas de alface.⠀
7. Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras.⠀
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Mais fácil que isso só você encomendando a sua ceia com a Mitiko, né!⠀⠀
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19/12/2022

Não deixe para última hora!
Faça seu pedido para as comemorações de Fim de Ano!!!

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09/12/2022

Olha que MA-RA-VI-DE-LÍ-CIA esse Cuscuz!
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Ficou com vontade? Encomenda o seu!⠀⠀
Chama no Zap 11 99556-0989.💚😄⠀⠀⠀⠀⠀⠀

07/12/2022

Saúde com Palmito!⠀⠀
Confira 10 Benefícios do Palmito para Saúde 😄💚 ⠀⠀⠀
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1 - Fortalece o sistema imunológico⠀⠀⠀
2 - Melhora a qualidade de sono⠀⠀⠀
3 - Melhora a digestão⠀⠀⠀
4 - Ajuda na perda de peso⠀⠀⠀
5 - Ajuda a controlar a diabetes⠀⠀⠀
6 - Combate doenças cardíacas⠀⠀⠀
7 - Melhora a formação dos músculos⠀⠀⠀
8 - É rico em vitamina B6⠀⠀⠀
9 - Ajuda na recuperação de feridas⠀⠀⠀
10 - Garante uma boa fertilidade⠀⠀⠀
⠀⠀⠀

Endereço

Rua João Antônio Mossri, 26 Centro
Mogi Das Cruzes, SP
08780080

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Segunda-feira	08:00 - 18:00
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