Qual é o horário de funcionamento?

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ADEGA Peterlini

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Produtos Coloniais de Fabricação Artesanal Na parte inferior, em um porão com paredes de pedra, repousam os vinhos e demais bebidas ali produzidas.
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A Adega Peterlini está estabelecida na zona rural, a 3 Km ao centro de Monte Alegre do Sul, sendo seu acesso todo asfaltado. É constituída por uma antiga tulha de café com mais de 140 anos de história. Dispõe de um sala com objetos antigos utilizados há 6 gerações pela Família Peterlini. A Adega faz parte da Rota da Cachaça de Monte Alegre do Sul. Produz Vinhos, Hidromel, Cachaças, Pães Artesanais, Queijos, Licores, Grappa, Aguardente e Vinho de Jabuticaba e de Morango, Salames, Embutidos e Defumados, Alheiras, Geleias, Suco de Uva, Vinagres Artesanais e Mel. O diferencial dos produtos ali produzidos é que são feitos de maneira artesanal em fogão a lenha/alambiques pequenos e sem a utilização de conservantes. Nossos destaques de vendas são o Pão de Ervas e o Licor Cremoso de Limão Galego.

07/09/2026

Nesta Terça-feira, 08/09 estaremos FECHADOS. Retornaremos na Quarta-feira , 09/09.

28/08/2026

Começando o 2° Final de Semana da Festa do Morango

25/08/2026

07/08/2026

05/08/2026

Matéria exibida hoje 05/08 no EPTV Campinas

20/07/2026

Colheita da Uva Sauvignon Blanc, no inverno graças a técnica da dupla poda.
Durante décadas, a viticultura na região Sudeste conviveu com um desafio recorrente: Verões chuvosos e invernos secos, parecia incompatível com a produção de vinhos finos de excelência. Foi preciso inverter o calendário — literalmente — para revelar todo o potencial da região. Assim nasceu a dupla poda (ou poda invertida) Técnica de viticultura que inverte o ciclo natural da videira. Em vez de colher no verão chuvoso, o método divide a poda em duas etapas para transferir a maturação e a colheita para o inverno, aproveitando dias ensolarados e noites frias. Isso possibilita maturação plena das uvas, maior concentração aromática e fenólica, além de níveis de acidez equilibrados. O resultado são vinhos mais estruturados, frescos e expressivos, comparáveis em qualidade aos produzidos em regiões clássicas do mundo.

Fontes: Adegaonline.com.br e Anprovin

Endereço

EStrada Municipal Para O Bairro Alves
Monte Alegre Do Sul, SP
13910-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira	08:30 - 16:30
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