Canal do Vegetariano

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Sejam bem vindos! Olá, sejam bem vindos! Como vegetariano nato, tenho uma experiência vasta de 39 anos.

Eu sou o Alan Mazzolari, sou Chef de Cozinha e sou especialista em Culinária Vegetariana/Vegana. A cozinha têm estado em minha vida, desde meus 5 anos de idade, onde comecei a gostar e aprender a cozinhar com meu pai. Hoje em dia, passo aos meus filhos esse conhecimento. Nos últimos anos fui Chef de cozinha na europa, onde pude levar o tempero brasileiro, aos pratos europeus! Sou um dos idealizadores do CANAL DO VEGETARIANO, junto com Mark Arthur, amigo e fotógrafo profissional. Um projeto novo, que está sendo estruturado de uma forma bem profissional, e que tem o intuito de descomplicar a culinária vegetariana e vegana. Objetivo:
É levar ao público a culinária vegetariana/vegana, de uma forma bem simples e reverente, sem deixar de ser saborosa e saudável! Fugir do óbvio e mostrar que pode ser mais simples e fácil de se fazer, do que parece. Tenho a certeza que irão gostar, do que tenho a mostrar.

Endereço

Niterói

Telefone

+5519991830169

Site

http://www.ecogrella.com/

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