07/08/2026
Ingredientes: 2 ovos 1 xícara de leite morno 10g de fermento biológico seco 50ml de óleo 1½ colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 batata inglesa média-grande, cozida e amassada 500g de farinha de trigo ½ colher (sopa) de sal
👩🍳 Modo de preparo: Misture os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos. Sove até a massa ficar macia. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume. Depois, modele os pãezinhos e deixe crescer novamente. Asse em forno preaquecido até ficarem douradinhos.
😋 Faça essa receita e me conte nos comentários: você prefere pãozinho de batata quentinho com manteiga ou recheado ?