20/08/2026
Sabe aquele número na etiqueta do vinho? Ele diz muito mais do que parece. 🍇
A safra é o ano em que as uvas foram colhidas e as condições climáticas daquele ano afetam diretamente o sabor, a acidez e a estrutura do vinho.
Uma safra chuvosa pode deixar o vinho mais leve. Uma safra quente e seca tende a produzir vinhos mais encorpados e concentrados.
Da próxima vez que escolher uma garrafa, dá uma olhada no ano.
Você pode se surpreender. 🍷
Tem alguma safra favorita? Conta aqui!
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