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CamiloGubitosi Clube dos Sommeliers

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Brasil
Osasco, SP
CamiloGubitosi Clube dos Sommeliers

O melhor vinho 🍷 do mundo é o que você mais gosta!💜

29/01/2025

Jürgen Klopp, ex-técnico do Liverpool, ganhou um vinho do Abel Ferreira em sua visita ao Allianz Parque.

06/08/2024

Para vinhos tintos, use taças com corpo grande pois eles precisam de mais espaço para respirar. Para os brancos, é recomendado as menores porque permitem menor troca de calor com o ambiente, mantendo a temperatura ideal do vinho.

06/08/2024

Graças aos taninos, os vinhos são antioxidantes naturais. Ou seja, eles previnem o envelhecimento precoce.

28/04/2024

Não existe um número preciso, pois depende da forma como é feita a fermentação. Mas hoje acredita-se que em média são necessárias 300 uvas.

25/04/2024

Se estiver quente, o álcool se sobressai. Se estiver muito frio, os aromas desaparecem. Confira no rótulo a temperatura ideal para servir o vinho.

24/04/2024

Se a receita for camarão à paulista, combine com
Sauvignon Blanc. Mas se for à Provençal, prefira um
vinho mais encorpado como o Chardonnay.

17/04/2024

🍷👏🏻👏🏻👏🏻

13/04/2024

Para a pizza 4 queijos, um Chardonnay é sempre uma boa pedida. Para sabores intensos, como a calabresa, prefira um Cabernet Sauvignon.

10/04/2024

E ela não f**a em Champagne (como você poderia pensar) e sim em Moldávia. As adegas de Champagne também são grandes e podem ter mais de 20km.

09/04/2024

O tempo que um vinho pode f**ar aberto é de 2/3 dias em média. O contato com o oxigênio provoca sua oxidação, alterando suas qualidades.

08/04/2024

Cada vinho pede uma forma diferente de taça. Corpo grande é para os tintos. Corpo menor é para os brancos. Para espumantes, a taça é fina.

06/04/2024

A cor verde da garrafa impede entrada de luz, que altera as qualidades do vinho tinto.

Endereço

Osasco, SP

Telefone

+5511992941944

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