Doce Lilica Confeitaria Artesanal

25/12/2024

A origem do pudim é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Europa medieval. A palavra "pudim" vem do inglês pudding, que por sua vez vem do francês boudin, do latim botellus, que significa "linguiça/salsicha". 

A receita do pudim foi se adaptando ao longo dos séculos e com o tempo ganhou diferentes formas e ingredientes: 

Na Grécia antiga, o pudim era salgado e feito com sangue de porco. 

Nos conventos portugueses do século XVI, o pudim era feito com ovos, farinha, açúcar, leite e favas de baunilha. 

No Brasil, o pudim foi adaptado com o leite condensado e ganhou o sabor mais adocicado que o original. 

O pudim é uma sobremesa apreciada em todo o mundo e pode ser encontrado em vários sabores, como coco, chocolate, maracujá, laranja e café. 

25/12/2024

A origem da rabanada é incerta, mas existem relatos de que tenha surgido na Antiga Roma ou no século XV: 

A história conta que a rabanada surgiu na Antiga Roma, quando os pães eram mergulhados em melado e fritos em azeite. 

No século XV, a rabanada foi documentada pela primeira vez como um prato indicado para a recuperação pós-parto, sendo composta por mel, ovos e pães. 

A rabanada pode ter surgido como uma forma de reaproveitar o pão amanhecido, que era considerado sagrado para os católicos e representava o corpo de Jesus Cristo. 

A rabanada foi trazida para o Brasil pelos portugueses, sendo mais comum no Nordeste, onde as naus lusitanas aportaram primeiro. 

A rabanada tem nomes diferentes em diferentes países: 

Na Inglaterra, é chamada de “Eggy bread”

Nos EUA, é chamada de “French toast”

Na França, é chamada de “Pain perdu”

A rabanada é um doce histórico e muito apreciado nas ceias de Natal no Brasil e no mundo. 

E você gosta de rabanada?

#024

23/07/2023

23/07/2023

Afinal, em algum lugar do mundo, é aniversário de alguém.

23/07/2023

E aí, vcs preferem pudim com ou sem furinhos?

23/07/2023

Ainda não provou nosso pudim? Tá esperando o que para provar essa delicia? Dá água na boca só de ver a imagem ?

10/06/2023

Se o nosso brownie sozinho já é um espetáculo, imagina com chocolate trufado e moça cremosa? Simplesmente sensacional, maravilhoso, cremoso, macio, surpreendente, incrivelmente perfeito.

25/04/2022

Estamos cheios de novidades!
#024

16/02/2022

Espalhem momentos doces por onde passarem, e nos permitam participar desse momento com vocês!

Temos sobremesas maravilhosas e com enorme variedade.
Bolo de Pote
Pudim de leite condensado
Tortas geladas
Cones trufados
Brigadeiros
Bombom de Pote
Pavês
Mousses
Barras Recheadas
Cuscuz com leite condensado
Pudim de milho
Bolo caseiro da vovó
Caseirinhos Gourmets
Copo da Felicidade