24/10/2025
NÃO IREI MAIS TRABALHAR COM GLITTER NOS DOCES, por tempo indeterminado!
Para quem ainda não viu alguma postagem sobre o assunto, vou esclarecer!
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta nesta terça-feira (21/10) sobre o uso de glitter em bolos, doces e outros produtos alimentícios. Segundo o órgão, nenhum tipo de plástico, incluindo o polipropileno (PP) micronizado, presente em alguns desses produtos, não está autorizado como ingrediente de alimentos, sejam eles caseiros ou industrializados.
Sempre trabalhei com glitter, e sempre com marcas conhecidas, e por se tratar de um produto para fins alimentícios, não imaginei que poderia ocorrer essa possibilidade, de conter PP micronizado.
Minha intenção aqui não é afirmar que "tal marca" contém ou não contém.
E sim, esperar o órgão responsável por fazer essa averiguação e dizer o que está dentro da norma ou não.
Aqui na Tatá Doces Personalizados, prezo pelo meu nome e, claro, por cada cliente que por aqui passa, visando sempre trabalhar com qualidade, cuidado e transparência.
Então decidi que até que tudo seja averiguado e esclarecido, e estiver tudo dentro da norma da Anvisa sobre a composição desses produtos, não irei trabalhar com eles.
É uma decisão pessoal minha, baseada na situação atual, em relação ao assunto em questão e na prevenção de problemas futuros.
Desde já agradeço a compreensão de todos! ❤️