Casa da Ba

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Casa da Ba Loja especializada em produtos orientais importados e nacionais.

02/10/2026

Tenshinhan: japonês, mas com nome de cidade chinesa! 🇨🇳

Você já conhecia esse prato? 👀

O Tenshinhan combina arroz japonês, uma omelete fofinha e um molho agridoce irresistível. A versão tradicional pode levar carne de caranguejo, mas por aqui fizemos uma versão prática com kani. 🥚🥢

E o melhor: é simples de fazer, super saboroso e ainda tem uma boa dose de proteína! 💪🏻

E vamos aos ingrediente (essa receita rende duas porções):

Ingredientes omelete:
- 4 ovos
- 80g de kani k**a
- sal e cebolinha a gosto

Ingredientes molho:
- 300ml de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 colher (sopa) de molho de ostra
- 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de saquê
- 2 colheres (chá) de amido de milho dissolvido em 2 colheres (sopa) de água

✨ Salva essa receita para testar depois!
E se fizer, marca a Casa da Ba pra gente ver o seu Tenshinhan. 🥹❤️

17/09/2026

☕ Direto dos doramas para a sua casa!

E o melhor: você pode preparar o Kopiko do jeitinho que quiser! 🤎

☕ Quentinho, para começar o dia ou para se aquecer nos dias de frio
🧊 Gelado, perfeito para os dias mais quentes
💪 Com whey, para dar aquele up na rotina

Um café, 3 jeitos de preparar… e todos com gostinho de quero mais!

Qual versão é mais a sua cara? 👀

📍 Tem Kopiko na Casa da Ba!

03/09/2026

🌸 E para fechar nossa contagem regressiva… mais novidades chegando! 👀✨

Temos adesivos, cards e bottons novos para você decorar, personalizar e deixar suas coisas ainda mais a sua cara! 💕✨

E depois de tantos dias de preparação, chegou o momento de mostrar o resultado: nosso stand está pronto para o Festival da Primavera! 🌸🥹

Foi muita correria, novidade e carinho em cada detalhe… e agora só falta uma coisa:

Encontrar vocês por lá! ❤️

📍 Esperamos vocês no Festival da Primavera!

Quem já está ansioso para conhecer tudo? 👀🌸

01/09/2026

🌸 CONTAGEM REGRESSIVA PARA O FESTIVAL DA PRIMAVERA! 🌸

Faltam dois dias e chegou a vez dos motis! 🤍🍡

Experimentamos alguns dos sabores que estarão por lá:
🍈 Melão
🍓 Morango
🌰 Castanha portuguesa
🥭 E um pacote com lichia, manga e maracujá!

Agora queremos saber: qual desses sabores você escolheria para provar primeiro? 👀💕

📍 Esperamos vocês no Festival da Primavera!
✨ E ainda tem mais novidades vindo por aí…

31/08/2026

🥔🇰🇷 A contagem regressiva para o 29º Festival da Primavera começou! 🌸

E hoje o desafio foi: experimentar os chips coreanos! 👀

Tem sabor para quem gosta do tradicional, do picante e até para quem é mais ousado… 👀🔥

Mas será que a gente aprovou todos? 😂

Quer descobrir quais sabores estarão esperando por você no festival? Então já salva esse vídeo e vem experimentar com a gente! 💕

🌸 29º Festival da Primavera
📍 SPDC
⏳ Falta pouco!

KoreanSnacks ComidaCoreana ContagemRegressiva

28/08/2026

Você ainda acha que panela de arroz serve só para fazer arroz?

Depois de preparar um Takikomi Gohan e um risoto, chegou a vez de testar algo completamente diferente: uma sobremesa coreana! 🇰🇷✨

Esse é o Yaksik (약식), um doce tradicional feito com arroz glutinoso, castanhas, frutas secas, jujuba, óleo de gergelim e um toque de molho de soja.

E o nome é curioso: “yak” significa medicina e “sik”, comida. Por isso, ele é conhecido como uma espécie de “comida medicinal”.

O mais legal? Tudo começa na panela de arroz! 🍚

Ela cozinha, mistura os sabores e transforma ingredientes simples em um doce macio, aromático e cheio de textura. 🤎

E essa foi a minha maior descoberta nessa sequência:

A panela de arroz pode fazer MUITO mais do que arroz.

🍚 Takikomi Gohan
🧀 Risoto
🍯 Yaksik

Agora quero saber: qual você faria?

📌 Ingredientes e quantidades:

- 500g de arroz moti (arroz glutinoso)
- 300 ml de água
- 5 colheres sopa de açúcar
- 2 colheres sopa de mel
- 1/4 xícara de shoyu
- 1/2 colher chá de sal
- 1 colher sopa de óleo de gergelim e mais para pincelar
- 1/4 xícara de uva passa preta
- 1/4 xícara de castanha de caju picado grosso
- 1/4 xícara de castanha do Pará picado grosso
- 1/4 xícara de nozes picado fino
- 1/4 xícara de ameixa sem caroço cortado ao meio
- 1/4 xícara de sementes de girassol
- 1/4 xícara de sementes de abóbora

21/08/2026

E se a panela de arroz pudesse fazer muito mais do que arroz?

No vídeo anterior, transformamos o arroz japonês em uma refeição completa com um Takikomi Gohan.

E dessa vez, a ideia foi diferente: usar o arroz japonês para preparar um risoto cremoso, com cogumelos, saquê e parmesão. 🍄🍶🧀

Porque a proposta é essa: mostrar que o arroz pode ser o protagonista de uma refeição inteira — e que a panela de arroz pode ir muito além do arroz branco e o resultado ficou simplesmente delicioso. 🤤

Anote aí os ingredientes:

🍚 2 copos de Arroz japonês
🍄 30g Shiitake seco fatiado
🥢 1 colher sopa de Shoyu
🍥 1 colher chá de hondashi
🍶 45ml de sakê seco
🧈 50g Manteiga
🧀 100g Parmesão ralado bem fininho
🌿 Cebolinha a gosto

Primeiro, coloque o arroz japonês lavado na panela. Depois, acrescente o hondashi, shoyu e o sakê.
Complete água até a marcação que está na panela de arroz.
Acrescente o sh*take e agora é só deixar a panela fazer a mágica!
Quando estiver pronto, deixe descansar por 10 minutos. E vem a melhor parte, acrescente a manteiga e o parmesão ralado.
Mistura tudo muito bem. Acrescente água fervente até dar o ponto de risoto.
Finalize com um pouco mais de parmesão ralado por cima e cebolinha picada.

Uma panela.
Uma refeição completa.
E muitas possibilidades.

No vídeo anterior: Takikomi Gohan.
Hoje: risoto.

Agora me conta: Qual será a próxima receita na panela de arroz? 👀

14/08/2026

E se o arroz fosse a refeição inteira? 🍚🥢
No Japão, existe uma forma deliciosa de preparar o arroz colocando vários ingredientes para cozinhar junto com ele: o Takikomi Gohan!
Hoje fiz uma versão inspirada no Gomoku Meshi, com 5 ingredientes: frango, shiitake, cenoura, edamame e aburaage. 🤤
O mais legal? Enquanto tudo cozinha, o arroz vai absorvendo os sabores dos ingredientes e do tempero, deixando tudo muito saboroso.
E o melhor: uma panela só e uma refeição completa!

Receita:

🍚 2 copos medidores de arroz japonês lavado
🥢 2 colheres de sopa de shoyu
🥢 2 colheres de sopa de mirin
🍬 1 colher de chá de açúcar
🍥 1 colher de chá de hondashi
💧 Água suficiente para completar a medida indicada na panela de arroz

Primeiro, coloque o arroz, o shoyu, o mirin, o açúcar e o hondashi na panela.

Complete com água até a marca correspondente a 2 copos de arroz na panela e misture.

Agora vamos acrescentar os nossos cinco ingredientes!

🍄 20 g de sh*take seco
🥕 50 g de cenoura
🫛 130 g de edamame
🍗 300 g de sobrecoxa de frango sem pele, cortada em cubos
🥢 2 aburaage, cortados em tiras

Coloque todos os ingredientes na panela e não misture. Apenas ajeite para que ele fique espalhado.
Agora é só fechar a panela e deixar cozinhar! Quando ficar pronto, deixe descansar por 10 minutos. Abra a panela e misture delicadamente. Para finalizar você pode acrescentar óleo de gergelim e cebolinha a gosto.

Você já conhecia o Takikomi Gohan?
Salva essa receita para experimentar depois! ✨

05/08/2026

🍜🥊 Era para ser uma batalha…

De um lado: o lendário Samyang Carbonara.

Do outro: o poderoso Yopokki Carbonara.

Os dois entraram na arena prontos para descobrir quem era o verdadeiro campeão… 💥

Mas aí a Vivi teve uma ideia!

E se, em vez de brigar, eles unissem forças? 🤝✨

Resultado? Uma combinação MUITO cremosa, com a textura única do topokki e todo o sabor marcante do lamen carbonara. 🧀🤤

Agora a decisão é de vocês:

🥊
🥊
🤝 Ou ?

Conta aqui nos comentários qual você escolheria! 👇💬

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