Da Pedra Produtos Coloniais

30/08/2026

13/08/2026

11/08/2026

Feliz Dia dos Pais! 🧀🤍

Hoje é dia de celebrar aqueles que deixam a vida mais leve, mais divertida e cheia de boas histórias.

Cada pai tem seu jeito, sua personalidade e suas manias — e talvez por isso a gente ame tanto cada um deles.
Que não faltem bons momentos, mesa cheia, risadas e pessoas queridas por perto.

Um feliz Dia dos Pais a todos os pais que fazem parte da nossa história.

06/08/2026

29/07/2026

Nosso queijo maturado com 30 dias tem uma casca florida branca característica de queijos de m**o branco (tipo Brie, Camembert ou queijos artesanais brasileiros inspirados neles).

• A casca está com aquela aparência branca/creme opaca e ligeiramente aveludada — isso é o Penicillium candidum (ou Geotrichum) trabalhando.
• O interior amarelo-claro, com textura cremosa e uniforme, mostra que a maturação está evoluindo bem.

Esse tipo de m**o é intencional e benéfico: ele amacia o queijo de fora para dentro, desenvolve sabor (notas de cogumelo, manteiga, etc.) e protege a peça. A casca é comestível e costuma ser deliciosa.

02/07/2026

Link do Grupo Da Pedra Queijos Artesanais
Onde aviso quanto temos queijos disponíveis