John Chapman, better known as Johnny Appleseed, was a pioneer in the Pennsylvania/ Ohio region of the United States, who became a legend during his own lifetime due to his kindness and generosity, his leadership in conservationism, and, perhaps most importantly, his love for all things apple! He spent his life traveling and sharing his teachings about environmental responsibility, and planting app
le orchards wherever he went. People used the big, juicy apples from his orchards for everything-- apple pies, apple tarts, apple cider, apple donuts, apple fritters, apple juice, apple butter..... anything and everything apple you can think of! Making (and eating) all these delicious treats brought people together, and as Johnny's apple trees grew bigger and stronger, so did the communities and traditions surrounding them. Johnny Appleseed Bakery has a similar mission- to share and spread love and delicious treats! In my hometown of Pittsburgh, Pennsylvania, cookies are a staple. They weigh down entire tables at weddings, help pack on the pounds during holidays, are always seen grinning cheekily in Eat n' Park ads, and cure whatever ails the heart. Thinking about the presence and importance of cookies in my life, I decided to start Johnny Appleseed Bakery in order to share the joy that I get from baking and eating cookies with others, in the hopes that they, too, will love cookies (and sharing them with friends and loved ones!) as much as I do. John Chapman, mais conhecido como Johnny Appleseed, era pioneiro na região da Pensilvânia/ Ohio nos Estados Unidos, que se tornou lenda durante a própria vida devido à bondade e generosidade, a liderança dele no conservacionismo, e, talvez mais importantemente, o amor dele por tudo que tinha a ver com maçã! Ele passou a vida viajando e compartilhando o conhecimento dele do meio ambiente, e estabelecendo pomares de maçã onde quer que ele fosse. As pessoas usaram as lindas maçãs dos pomares dele para tudo— torta de maçã, suco de maçã, schmear de maçã, donut de maçã, bolinha frita de maçã, sidra de maçã...... qualquer coisa de maçã que podes imaginar! Fazer (e comer) todas essas delícias uniu as pessoas, e assim que os pés de maçã que o Johhny plantou cresceram, as comunidades e tradições na volta dessa fruta linda também cresceram. Johnny Appleseed Bakery tem um motivo parecido—compartilhar e divulgar amor e coisa gostosa! Na minha cidade nativa, Pittsburgh, Pennsylvania, cookies fazem parte da vida diária. Eles enriquecem mesas de banquete durante festas de casamento, ajudam dar aquela engordadinha nos dias comemorativos e feriados, e curam qualquer dor de coração. Pensando na presença e importância de cookies na minha vida, resolvi começar Johnny Appleseed Bakery para compartilhar a alegria que eu sinto quando faço e como cookies, na esperança que outros também vão adorar cookies (e compartilhando eles com amigos e amados) tanto quanto eu!
