Alcira Monteiro Cake Designer

08/07/2026

Só gratidão!! Formadaaaaa..👏🏻🙏🏻💕🎓🎇

17/06/2026

❣️

10/06/2026

Blondie de Doce de Leite, Brownie e Profiteroles.
Aula incrível!!
Técnico em Gastronomia

06/06/2026

Bobó de carne seca. Uma delícia que cai super bem neste tempinho gostoso.❄️

04/06/2026

04/06/2026

Um bolo salgado todo especial, macio,

02/06/2026

Um prato espetacular - Cauda de Lagosta com Manteiga de Alho e purê de banana da terra ao leite de coco.

08/10/2025

Caldo de osso feito com perna de boi.
Preparei um caldo delicioso e muito nutritivo . Este caldo riquíssimo em colágeno, minerais como o cálcio e magnésio colabora com o fortalecimento dos ossos e articulações. Também melhora a saúde da pele, cabelos e unhas, auxilia na digestão e na saúde intestinal, além de reforçar o sistema imunológico. O preparo é simples, mas o tempo de cozimento pode ser demorado. Pode ser feito na panela de pressão para agilizar o processo, mas hoje eu o fiz em cozimento lento que durou uma média de 4 horas em fogo baixo. Com o acréscimo de alguns temperos e legumes seu sabor e valor nutricional ficam ainda melhor.

Substituindo o remédio por comida.

07/10/2025

Brownies perfeitos

07/10/2025

Brownie