05/04/2026
Lasanha De Pão De Forma
Ingredientes:
Base e Recheio:
15 fatias de pão de forma (sem casca, se preferir mais macio)
150g de presunto fatiado
150g de queijo muçarela fatiado
300g de queijo muçarela ralado (para a cobertura)
2 tomates cortados em rodelas
Azeitonas verdes a gosto
Orégano a gosto para polvilhar
Para Molhar o Pão (Opcional, mas recomendado):
½ xícara de leite misturado com uma pitada de sal (ou um pouco de molho de tomate pronto para dar cor).
Modo de Preparo:
1. Montagem da Base
Unte levemente uma assadeira com um pouco de manteiga ou azeite.
Faça uma primeira camada com as fatias de pão de forma, cobrindo bem o fundo da forma. Se necessário, corte pedaços de pão para preencher os vãos.
Dica: Pincele um pouquinho de leite ou molho sobre o pão para que ele não resseque no forno.
2. As Camadas de Sabor
Sobre o pão, coloque uma camada de presunto fatiado.
Em seguida, adicione uma camada de queijo muçarela fatiado.
Repita o processo: mais uma camada de pão (umedeça levemente), presunto e queijo, até terminarem os ingredientes ou atingir a altura desejada.
3. Cobertura e Finalização
Finalize com a última camada de pão.
Cubra generosamente com os 300g de muçarela ralada por cima de tudo.
Disponha as rodela de tomate e as azeitonas sobre o queijo.
Polvilhe orégano a gosto.
4. Hora do Forno
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.
O objetivo é que o queijo do recheio derreta e a cobertura fique bem dourada e gratinada, como na foto.
Dicas de Ouro:
Cremosidade extra: Se quiser ainda mais suculento, você pode passar uma camada fina de requeijão em cada fatia de pão antes de montar.
Variação: Você pode adicionar milho, ervilha ou até um pouco de molho bolonhesa entre as camadas.
Servir: Sirva bem quente para aproveitar o queijo puxando!
