MB Frutas

04/05/2015

20/07/2013

Nossa nova embalagem de 1 kg ou 10 saches de 100g.

10/09/2012

Delícia de morango vapt-vupt

ingredientes

200g de chocolate branco picado
2 gemas peneiradas
4 colheres (sopa) de açúcar
400g de morangos
1/2 litro de creme de leite para chantili
modo de preparo

1) Bata as gemas com o açúcar até formar uma creme fofo e esbranquiçado.

2) Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar (sem endurecer).

3) Bata o creme de leite em ponto firme e misture ao creme de gemas. Agregue o chocolate aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.

4) Pique grosseiramente os morangos (reserve alguns inteiros para de corar).

5) Em uma forma de bolo inglês, altere uma camada de morango e outra de creme, finalizando com o creme. Leve a geladeira por, no minimo, 4 horas.

6) Passe a forma rapidamente pela chama do fogão e vire-a sobre uma travessa. Decore com os morangos reservados e sirva.

09/09/2012

Um Ótimo Domingo A Todos!!!!!

09/09/2012

Merengue de Morango

ingredientes

200g de Açúcar
100g de Claras
300g de Purê de Morango
100g de Água
50g de Mel
50g de Limão Siciliano
modo de preparo

Bater as claras e o açúcar em merengue;
Espalhar em um papel antiaderente e levar ao forno a 50°, por 10 horas;
Misturar os demais ingredientes e bater em uma sorveteira;
Conservar no freezer;
Servir o merengue com morangos frescos e o sorvete de morango.

08/09/2012

Torta Espelhada de Morango
ingredientes

Cobertura

1 xícara de (chá) de vinho tinto seco
2 colheres de (sopa) de geléia de morango
3 colheres de (chá) de araruta
Massa

100 gramas de manteiga
1 colher de (sopa) de açúcar
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ovo
Recheio

½ envelope (6 g) de gelatina em pó sem sabor
½ colher de (chá) de essência de baunilha
2 latas (400 g) de morango
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
modo de preparo

Peneire a farinha com o açúcar e o sal. Junte o ovo e a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente. Misture e trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Abra-a e forre o fundo e os laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro). Leve ao forno médio alto (200°C) pré-aquecido, até ficar ligeiramente dourada. Deixe esfriar. Enquanto a massa assa, misture em uma panela, o Leite Moça, o leite, as gemas, a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente (cerca de 15 minutos). Passe por uma peneira e deixe esfriar. Coloque no liqüidificador, o recheio de baunilha, os morangos, reservando alguns para decoração. Junte três colheres de (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Junte-a ao creme de morangos e misture bem. Despeje essa mistura sobre a torta e deixe esfriar. À parte, dissolva a araruta no vinho e junte a geléia peneirada. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até ferver e ficar transparente. Coloque os morangos reservados sobre a torta e cubra tudo com o creme de vinho. Sirva gelada.

Dica

Não indicamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura.

Por não apresentar benefício em relação ao tempo, não indicamos o preparo desta receita em microondas.

08/09/2012

Deliciosa Torta De Morango
ingredientes

Massa

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de açúcar de confeiteiro
150 g de margarina gelada
1 pitada de sal
1 ovo batido
Creme

1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum
2 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas
Essência de baunilha a gosto
Geleia de brilho

1 envelope de gelatina sabor morango
300 ml de água
1 colher de sobremesa de polvilho doce
1 caixinha de morangos cortados ao meio

08/09/2012

Boa Tarde A Todos Agora Nossa Pagina Terá deliciosas receitas de morangos. Todos Os Dias Com Novas Receitas

20/03/2012