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Rocca Produtores de leite, fazendo arte em forma de doce. Aqui, tudo é feito com cuidado e amor. Apaixone- Resgatamos a receita original: LEITE & AÇÚCAR & AMOR.

A nossa receita é bem simples e por NÃO levar nenhum tipo de conservantes e espessantes passa por um processo de cozimento mais demorado, e é isso que torna a Rocca um doce mais encorpado que os demais.

18/05/2026

Leiam os rótulos dos alimentos que vocês compram, ok? 🫡🖤

10/05/2026

Alguns sabores carregam mais do que ingredientes: carregam história, cuidado e amor. 🖤

Hoje é um dia muito especial. É o primeiro dia das mães da Rosi sendo mãe e passando cada dia mais o legado da nossa família, agora para a segunda geração de produtores de doce de leite.

Ser mãe é escolher amar. Feliz Dia das Mães! 🖤

07/05/2026

Crumble de banana com doce de leite Rocca para o Dia das Mães! 🖤

INGREDIENTES:

Farofa:
1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
1 xícara de chá de aveia em flocos;
2 colheres de sopa de açúcar demerara;
60gr de manteiga gelada;

Base de banana:
4 bananas pratas maduras em rodelas;
2 colheres de sopa de açúcar demerara;
1 colher de sopa de canela em pó;

Modo de preparo:
Misture o trigo, a aveia, a manteiga e o açúcar até ficar uma farofinha úmida. Corte as bananas e misture com açúcar e canela. Coloque as bananas no fundo da frigideira, por cima coloque o doce de leite tradicional. Cubra com a farofinha e leve ao forno por 30 minutos a 180º. Depois é só servir com uma bola de sorvete de creme! 🖤

06/05/2026

Bolo perfeito para o Dia das Mães! 🖤

Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro. No liquidificador, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea e fofa.
Adicione o chocolate em pó, o óleo, a água quente e a farinha de trigo aos poucos. Por último o fermento e uma leve batida.
Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Esquente seu Rocca Cacau e coloque como cobertura perfeita!

Essa data merece essa doçura e carinho! 🥰

01/05/2026

Vamos aproveitar que o outono já começou e entrar no clima de receitinhas quentes? 🥰

Começando por ele: ROCCA QUENTE de CACAU! 🤤
Ingredientes: Canela em pau, 1 caixinha de creme de leite, 2 copos de leite e Rocca cacau!

Você nunca mais vai tomar um simples chocolate quente depois que experimentar isso! 🖤

Endereço

RodoVia Fernão Dias, Km 870 S/N/Fazenda Grande
Pouso Alegre, MG
37561-899

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

Telefone

+553531870481

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