13/09/2026
FRANGO ORIENTAL NA MARMITA 🍗🥢
Uma opção prática, saborosa e perfeita para deixar as marmitas da semana prontas e fugir do óbvio! 🤤
INGREDIENTES
1,4 kg de sobrecoxa sem pele da
6 colheres de sopa cheias de molho shoyu light, também pode ser o tradicional
2 colheres de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa cheia de mel
1 colher de sopa cheia de farinha ou amido de milho
Não precisa adicionar sal na receita, mas você pode ajustar conforme o seu gosto.
MODO DE PREPARO
Misture a sobrecoxa com o molho shoyu, o vinagre de arroz, o mel e a farinha ou amido de milho. Se puder, deixe marinando por um tempo na geladeira para pegar ainda mais sabor.
Depois, coloque a sobrecoxa na panela de pressão e deixe dourar bem no fundo da panela. Quando começar a pegar no fundo, adicione um pouco de água, apenas o suficiente para não grudar.
Feche a panela e, depois que pegar pressão, conte 30 minutos. Desligue e, depois de retirar a pressão, desfie o frango com o auxílio de um utensílio de cozinha. O osso vai sair facilmente e é só desfiar toda a carne.
MONTAGEM DAS MARMITAS
Essa receita rendeu 6 marmitas de 640 ml, acompanhadas de 100 g de arroz branco cozido em cada uma.
Finalize cada marmita com cerca de 10 g de gergelim torrado, passado rapidamente na frigideira, e cebolinha a gosto. 🌱
🧊 Na geladeira, pode ser armazenado por até 5 dias. Também pode congelar para deixar o almoço da semana todo pronto!
Espero de todo coração que tenham gostado! 🤍
Já f**a por aqui para uma nutrição leve e sem restrições.
Beijos! 💙
